CITROEN semifreddo TAART, makkelijk en snel dessert, smakelijk recept, dessert om te serveren na de lunch of diner, fris en aangenaam.
De CITROEN semifreddo TAART is een onweerstaanbaar dessert dat de frisheid van citroen combineert met de lichtheid van een semifreddo consistentie. Dit dessert is perfect voor warme dagen of als afsluiting van een rijke maaltijd, dankzij zijn vermogen om het gehemelte te verfrissen met een explosie van citrusachtige smaken.
Een van de onderscheidende elementen van de citroen semifreddo taart is de frisse en aangename smaak, de citroen, met zijn natuurlijke zuurgraad en onmiskenbare geur, is het belangrijkste ingrediënt dat de taart een verfrissende en dorstlessende noot geeft.
Je kunt het versieren met geraspte citroenschil, dunne plakjes citroen of zelfs verse muntblaadjes, die een vleugje kleur en een extra laag frisheid toevoegen. Elke plak van deze taart is een klein meesterwerk van gebak, in staat om zowel de ogen als het gehemelte te verrukken.
volg me in de keuken, vandaag is er de citroen semifreddo taart.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 2 Uren
- Bereidingstijd: 40 Minuten
- Porties: 8Stuks
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- q.b. pavesini
- 250 ml slagroom
- 250 g mascarpone
- 30 g citroenpasta
- 1 ei (of 2 dooiers)
- 20 g citroenschil
- 40 ml citroensap
- 35 g boter
- 100 g suiker
Stappen
Bereid de citroenpasta en bewaar in de koelkast, hak dan de citroenschil met de suiker en doe in een pan, voeg het citroensap toe, de boter, laat smelten.
Voeg daarna het ei of de twee dooiers toe, roer met de handgarde en laat een paar minuten koken op laag vuur, giet het vervolgens in een glazen bak en laat afkoelen.
Klop de slagroom met de mascarpone, voeg de citroenpasta toe en meng goed.
Plaats de pavesini langs de rand van een met folie beklede taartvorm van 20 cm en giet het romige mengsel erin, plaats het een half uur in de vriezer.
Na de tijd haal je de taart uit de koelkast en voeg je de lemon curd toe, zet opnieuw ongeveer een uur in de vriezer.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK U!
CITROEN semifreddo TAART
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) CITROEN semifreddo TAART
Wat is de beste manier om de citroen semifreddo taart te bewaren?
De citroen taart moet in de vriezer worden bewaard. Het is aan te raden om het te bedekken met plasticfolie of in een luchtdichte container te plaatsen om te voorkomen dat het geuren van andere voedingsmiddelen opneemt en om zijn romige consistentie te behouden. Consumeer het binnen 2-3 dagen om de versheid te garanderen.
Kan ik de citroen taart van tevoren maken?
Ja, de citroen taart kan van tevoren worden gemaakt. In feite, het de dag ervoor maken en serveren, zorgt ervoor dat de smaken beter mengen en de taart de perfecte consistentie bereikt. Zorg ervoor dat je het correct in de koelkast bewaart tot het moment van serveren.
Hoe kan ik de citroen taart versieren?
Voor een elegante decoratie van de citroen taart kan je geraspte citroenschil, dunne plakjes citroen, verse muntblaadjes of kleine eetbare bloemen gebruiken.
