COLOMBA van FILODEEG, een smakelijk, makkelijk en snel voorgerecht voor Pasen en Paasmaandag, een idee om in enkele minuten te bereiden met ham en provola.
Als je een voorgerecht nodig hebt dat je echt in een paar minuten kunt maken en dat heel snel gaart, moet je de colomba met filodeeg klaarmaken; hij is echt smaakvol, krokant en licht, perfect voor Pasen of Paasmaandag.
Ik wilde het gewone bladerdeeg niet gebruiken, dus koos ik voor filodeeg om deze hartige colomba te maken, en dat was een goede keuze: ik had echt maar een paar minuten nodig om hem te bereiden en te bakken.
De colomba van filodeeg is het smakelijke idee waar je naar op zoek was voor de komende Pasen en natuurlijk kun je hem op veel manieren vullen; ook heerlijk met groenten voor vegetariërs of veganisten.
Volg me in de keuken: vandaag is er de colomba van filodeeg.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer voordelig
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven, airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Pasen
Ingredienten
- 1 filodeeg
- 150 g gekookte ham
- 200 g buffelmozzarella
Benodigdheden
- 1 Bakvorm Voor colomba van 300 g
Stappen
Gebruik 4 vellen filodeeg, bestrijk ze met heel weinig water en leg ze één op één op het werkblad.
Voor een bakvorm van 300 g snijd je het filodeeg in 7 stroken en vul je met ham en blokjes mozzarella.
Vouw een beetje filodeeg over de vulling om uitlopen te voorkomen en rol op.
Leg de rolletjes in de bakvorm, bestrijk met een mengsel van water en olie en bak in de voorverwarmde oven op 170° gedurende 5-7 minuten of in de airfryer gedurende 5 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik op de sterretjes onderaan het artikel. DANKJEWEL!
IDEA VAN ARTE IN CUCINA
COLOMBA hartig, snel voorgerecht
Nieuw: abonneer je op mijn WhatsApp-kanaal
VOLG MIJ OP TELEGRAM EN SCHAKEL MELDINGEN IN
VOLG MIJ OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en antwoorden) COLOMBA hartig van FILODEEG snel voorgerecht
Kan ik de colomba van filodeeg van tevoren bereiden?
Ja, je kunt hem de avond tevoren voorbereiden en de volgende dag bakken, maar hij is het beste als je hem een paar uur van tevoren maakt; anders wordt het filodeeg zacht of kan het scheuren.
Is het mogelijk om bladerdeeg te gebruiken?
Zeker! Als je wilt kun je bladerdeeg gebruiken.
Hoe kan ik de hartige colomba vullen?
Je kunt hem vullen met mortadella, salami, provola, of met courgette, paprika, aubergine; uiteraard moeten de groenten eerst gaar zijn en koud op het filodeeg gelegd worden om te voorkomen dat het scheurt.
