COPPA met YOGHURT en aardbeien met jam, snel en licht dessert, lepelzoetigheid in enkele minuten, licht en zonder toegevoegde suikers, eenvoudig recept met aardbeien voor snack of ontbijt, ook voor kinderen.
De coppa met yoghurt en aardbeien is een eenvoudige, heerlijke lepelzoetigheid, gemakkelijk en snel te bereiden, een dessert met weinig calorieën, ook uitstekend voor het ontbijt, een fruitig dessert met seizoensgebonden vers fruit dat zowel volwassenen als kinderen bevalt.
Het recept van de coppa met yoghurt en aardbeien is zeer snel te bereiden, je hebt alleen aardbeien, yoghurt, koekjes en wat jam nodig, zelfs zelfgemaakt, voor een toch gezonde en lichte snack, een soort tiramisu zonder mascarpone.
Perfect voor een zoete pauze of om na de lunch of het diner van te genieten, het is lekker, snel, het perfecte dessert ook voor de lijn. Als je op dieet bent en jezelf iets lekkers wilt gunnen zonder te overdrijven met calorieën, is deze coppa ideaal.
Volg me in de keuken, vandaag is er de coppa met yoghurt en aardbeien.
Gepubliceerd op 3 mei 2015 om 16:47
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 15 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
Ingrediënten
- 250 g yoghurt (wit of met aardbeien)
- 50 g aardbeien
- 4 lange vingers
- aardbeienjam
- alchermes
Stappen
Je kunt de yoghurt naar keuze gebruiken en beslissen of je al dan niet suiker wilt toevoegen op basis van je smaak.
Snijd de aardbeien in stukjes en leg ze in een pannetje, voeg een paar eetlepels aardbeienjam toe en kook een minuut of twee.
Verkruimel de koekjes of restjes cake en leg ze op de bodem van de glaasjes, besprenkel ze dan met alchermes of melk.
Maak een laagje yoghurt, een laagje aardbeien en herhaal.
Garneer met een aardbei en zet tot het moment van serveren of minstens 15 minuten in de koelkast.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterretjes onderaan het artikel. DANK JE!
COPPA met YOGHURT en aardbeien
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde vragen) COPPA met YOGHURT en aardbeien
Hoe kan ik de yoghurt vervangen?
Je kunt ricotta, mascarpone, Philadelphia of slagroom gebruiken.
Welke koekjes kan ik gebruiken voor de coppa met yoghurt en aardbeien?
Je kunt droge koekjes naar keuze gebruiken, ook heerlijk met chocolade of cake.
Kan ik Griekse yoghurt gebruiken?
Ja, Griekse yoghurt is perfect voor het maken van lepelzoetigheden.
