COURGETTEROLLETJES ALLA PIZZAIOLA in de pan makkelijk en snel, smakelijk recept, bijgerecht of enkel gerecht om in een paar minuten te maken, een smakelijk idee met seizoensgroenten.
Simpel te bereiden zijn de courgetterolletjes alla pizzaiola heerlijk, ze worden in 10 minuten bereid en zijn ook perfect als voorgerecht, zowel voor lunch als diner met 3 eenvoudige ingrediënten.
Het recept van de courgetterolletjes alla pizzaiola is perfect als je iets lekkers en smakelijks zoekt om snel te maken voor elke gelegenheid, de courgettes zijn heerlijk gevuld met fiordilatte.
Uitstekend met aubergines of verander het recept volledig en maak ze op de parmigiana manier, of met ham.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er rolletjes alla pizzaiola in de pan!
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Kooktijd: 10 Minuten
- Porties: 10-15
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 150 g courgettes
- 80 g fiordilatte
- 300 g tomaatjes in blik
Stappen
Kook de tomaatjes met een scheutje olie in een grote pan op laag vuur.
Verwijder de uiteinden van de courgettes of een grote die ongeveer 150 gram weegt en snijd deze in plakken met een dunschiller, snijd vervolgens de fiordilatte in plakjes ter breedte van de courgetteplakken.
Leg de kaas op de courgettes, rol op en sluit met een cocktailprikker.
Plaats de rolletjes in de pan, voeg een snufje oregano en een scheutje olie toe en kook met het deksel erop een paar minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterretjes onderaan het artikel. DANK JE!
Heerlijk en perfect om te serveren in natuurlijk kun je spek, ham, alle gelegenheden of aardappelen, cottage cheese, roiola, stracchino toevoegen.
Als je geen courgettes lekker vindt, zijn aubergines of paprika’s goed, of je kunt alles in witbrood wikkelen, door het ei en paneermeel halen en in de pan of in de oven bakken.
