CREMINO met KOFFIE, dessert met slagroom en nutella, super romig en verrukkelijk, perfect idee om na de lunch te serveren, klaar in 5 minuten.
Ik had wat koude koffie in de koelkast, over van gisterochtend, en besloot om een cremino met koffie te maken, een koud dessert dat in een paar minuten klaar is. Klop koude slagroom, voeg een paar eetlepels Nutella toe voor die heerlijke smaak, en giet de koude koffie erbij terwijl je verder klopt. Geen koken, geen stress, alleen een zachte en geurige crème.
De cremino met koffie is perfect wanneer er onverwacht gasten komen, maar je toch indruk wilt maken. Probeer het in bekertjes, gegarneerd met hazelnootkruimels of pure cacao: het is een fris en super snel dessert, ideaal voor de zomer, als toetje na het avondeten of als snack samen met de koffie.
Volg me vandaag in de keuken, er is cremino met koffie.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 Stuks
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 250 ml plantaardige slagroom om op te kloppen
- 80 ml koffie (koud)
- 1 eetlepel Nutella®
Stappen
Maak espresso en laat deze volledig afkoelen.
Klop in een kom de koude slagroom tot een zachte maar niet te stevige consistentie, voeg ook de nutella toe en blijf kloppen.
Meng in een andere kom de koffie met de gecondenseerde melk en (indien gebruikt) de oploskoffie.
Voeg dit mengsel toe aan de opgeklopte slagroom roerend voorzichtig van onder naar boven om het mengsel niet te laten inzakken.
Giet de cremino in de bekertjes of glazen en zet minstens 2 uur in de koelkast voor het serveren.
Giet het mengsel in de bekertjes, decoreer met cacao en serveer.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
CREMINO met KOFFIE
Extra tips
Zorg dat de slagroom goed koud is: zet de kom en de kloppers 10 minuten in de vriezer.
Als je meer hazelnootsmaak wilt, voeg dan een eetlepel hazelnootcrème toe aan de Nutella.
Voor vegan versies: gebruik plantaardige room en vegan hazelnootcrème.
Als je wilt, voeg een beetje koffielikeur toe voor een volwassen twist.
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ CREMINO met KOFFIE
Kan ik gewone koffie gebruiken of moet het espresso zijn?
Gefilterde koffie of moka is ook prima: zorg er alleen voor dat het goed koud is.
Kan ik de cremino met koffie bewaren?
Ja, in de koelkast in een afgesloten bak, tot 2–3 dagen. Roer het dan kort door voor het serveren.
Kan ik het van tevoren bereiden?
Absoluut ja! Het is in een paar minuten klaar en kan in de koelkast bewaard worden: super handig voor onverwachte etentjes.
