CRINKLES met AARDBEIEN en CHOCOLADE, heerlijk zachte koekjes voor ontbijt of tussendoortje, snel te maken, perfect om in melk te dopen.
Als je op zoek bent naar heerlijke koekjes, moet je de crinkles met aardbeien en chocolade proberen, ze zijn heerlijk en gemakkelijk te maken, smelten in je mond, met een paar stappen heb je iets magisch om in de melk te dopen bij het ontbijt.
Het recept voor de crinkles met aardbeien en chocolade is heel eenvoudig, je smelt de chocolade au bain-marie, voegt het toe aan de rest van de ingrediënten, laat het deeg rusten en maakt dan de koekjes om in suiker te rollen. Tijdens het bakken ontstaan de prachtige scheurtjes.
Volg me in de keuken, vandaag maken we de crinkles met aardbeien en chocolade.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Kookmethodes: Oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente
Ingrediënten
- 130 g bloem 00
- 60 g boter
- 60 g suiker
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 snufje zout
- 1 ei
- 100 g pure chocolade
Stappen
Smelt de chocolade au bain-marie.
Meng de suiker met het ei en de boter in een kom, voeg de gesmolten en afgekoelde chocolade toe en vervolgens beetje bij beetje de bloem, terwijl je blijft mengen met de garde.
Snijd de aardbeien in stukjes en voeg ze toe aan het mengsel, meng goed, het mengsel is zacht, plaats het 30 minuten in de vriezer of 2 uur in de koelkast.
Haal na de rusttijd het deeg en vorm er balletjes van, rol ze eerst in kristalsuiker en dan in poedersuiker en leg ze op de bakplaat.
Bak op 180° voor ongeveer 12 minuten.
Eet smakelijk!
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterretjes onderaan het artikel. DANK JE!
CRINKLES met AARDBEIEN en CHOCOLADE
Nieuw: abonneer je op mijn watsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM EN SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) CRINKLES met AARDBEIEN en CHOCOLADE
Kan ik de crinkles met aardbeien en chocolade met andere meelsoorten maken?
Absoluut! Ze kunnen ook met rijstmeel worden gemaakt.
Kan ik ander fruit gebruiken?
Natuurlijk! Je kunt appels, bananen of peren gebruiken.
