CROISSANTS MET CHOCOLADEDROPPELS en NUTELLA, ontbijt- of tussendoortje, heerlijk zacht, eenvoudig en heerlijk idee om snel te maken met gerezen deeg.
Eenvoudig te bereiden, de croissants met chocoladedruppels en nutella zijn perfect voor het ontbijt of tussendoortje voor het hele gezin, ze worden met de hand of met een keukenrobot bereid, vervolgens uitgesneden en gevuld.
Het recept voor de croissants met chocoladedruppels en nutella is perfect als je iets lekkers zoekt dat eenvoudig te bereiden is, je kunt ze vullen of zonder vulling eten, en ze kunnen ook worden ingevroren.
Ze zijn ook perfect met pistache of met jam of room.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er croissants met chocoladedruppels en nutella!
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 4 Uren
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 250 g bloem 00
- 1 ei
- 40 g suiker
- 3 g verse gist
- 120 ml melk
- 1 snufje zout
- 1/2 zakje vanilline
- 25 g chocoladedruppels
- 170 g Nutella®
- 30 g boter
Stappen
Los de gist op in de melk en doe het in een kom, voeg wat bloem, de suiker, de vanilline toe en meng.
Voeg het ei, de zachte boter in stukjes, het zout, de chocoladedruppels en de rest van de bloem toe, daarna verder kneden, maak een bal en laat rijzen in een kom tot het verdubbeld is.
Na de rijstijd neem je het deeg en rol het uit op een bebloemd oppervlak in een soort pizza, snijd het dan in een kruis en maak ook diagonalen zodat er 8 driehoeken ontstaan.
Vul met nutella en rol dan op vanaf de basis en buig de hoeken naar binnen, leg ze op de bakplaat bekleed met papier.
Laat 20 minuten rusten, verwarm de oven voor op 180° en bak dan ongeveer 10-15 minuten.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK U!
