CROSTINI MET WORST EN SPEK met ricotta, heerlijk voorgerecht, makkelijk en snel, in de oven of airfryer, een heerlijke idee om in een paar minuten te maken.
Eenvoudig en heerlijk zijn de crostini met worst en spek, ze zijn snel te bereiden en echt heerlijk, een mooi voorgerecht perfect voor elke gelegenheid, ideaal voor de zondagse lunch.
Het recept van de crostini met worst en spek is erg simpel, je maakt een mengsel van verkruimelde worst en ricotta en belegt er het brood mee dat enkele minuten in de oven of airfryer wordt gebakken en ze zijn echt heerlijk om te serveren met een goed glas rode wijn.
Volg me in de keuken vandaag zijn er crostini met worst en spek.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven, Airfrying
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 216,23 (Kcal)
- Koolhydraten 13,42 (g) waarvan suikers 0,99 (g)
- Eiwitten 10,31 (g)
- Vet 13,37 (g) waarvan verzadigd 1,10 (g)waarvan onverzadigd 1,10 (g)
- Vezels 0,80 (g)
- Natrium 428,03 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 135 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 6 plakken brood
- 100 g ricotta
- 150 g worst
- 80 g zoete spek
Gereedschap
- 1 Airfryer Benedetta Rossi
Stappen
Rooster het brood licht in de oven op 200° voor 8 minuten of airfryer op 200° voor 5 minuten.
Verkruimel de worsten in een kom, voeg de ricotta toe en meng goed.
Haal het brood uit de oven, draai het om en beleg het met de worstmengsel, voeg vervolgens de spek toe, een scheutje olie, rozemarijn en bak in airfryer op 200° voor 6-8 minuten of in de oven voor 10 minuten.
Serveer warm.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
CROSTINI MET WORST EN SPEK
Nieuw: abonneer je op mijn WhatsApp kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM EN ZET DE MELDINGEN AAN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) CROSTINI MET WORST EN SPEK
Kan ik de crostini met worst en spek van tevoren bereiden?
Zeker! Ze kunnen van tevoren worden bereid en later worden opgewarmd.
Welk brood kan ik gebruiken?
Je kunt stokbrood, ambachtelijk brood, Toscaans brood gebruiken, wat je maar wilt.
Wat kan ik aan het recept toevoegen?
Je kunt gekookte ham of provola of groenten toevoegen.
Hoe vervang ik de ricotta?
Je kunt robiola, philadelphia, stracchino gebruiken.
