CROSTINI VAN BROOD MET OREGANO of rozemarijn, smakelijk recept met overgebleven droog brood, knapperige en heerlijke snack of voorgerecht, idee voor aperitief of om bij soepen te serveren.
Heerlijk zijn de crostini van brood met oregano of rozemarijn, perfect voor elke gelegenheid, ideaal als voorgerecht of snack voor lunch of diner.
Het recept van de crostini van brood met oregano of rozemarijn is heel eenvoudig, het brood wordt in blokjes gesneden en gekruid voordat het in de oven wordt gebakken, ze zijn heerlijk met soepen of als aperitief.
Een geweldige manier om oud droog brood te gebruiken en ze zijn binnen 5 minuten op, je kunt hetzelfde recept gebruiken met broodjes of met overgebleven sandwichbrood om te voorkomen dat het beschimmelt na het openen van de verpakking.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er crostini van brood met oregano en rozemarijn!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4-5
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 300 g oud brood
- 50 ml extra vergine olijfolie
- 1 snufje zout
- 1 theelepel gedroogde oregano (of rozemarijn)
Stappen
Snijd het brood in plakjes van 1 of 2 cm en vervolgens in stukjes van 2 cm of naar wens en leg ze in een voedselzak.
Voeg het zout, oregano of rozemarijn en olie toe, sluit de zak en schud goed om het brood te kruiden.
Plaats het brood op een met bakpapier beklede bakplaat en indien gewenst opnieuw invetten, dan bakken onder de hete grill op 220ºC voor een paar minuten, let erop dat het brood niet verbrandt.
Haal uit de oven en serveer onmiddellijk.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterretjes onderaan het artikel. DANK JE!
Hoe oud brood te gebruiken HIER
