FOCACCIA MET TONIJN EN PROVOLA IN DE PAN, zonder gist, een unieke maaltijd of een smakelijk voorgerecht dat snel te maken is, een perfect idee voor lunch of diner aan zee.
Eenvoudig en snel, de focaccia met tonijn en provola gekookt in de pan is een uitstekend gerecht voor een snel diner, ook perfect in de oven en zonder gist met een deeg van water, bloem en olie.
Het recept voor de focaccia met tonijn en provola is perfect als je niet veel tijd hebt om aan koken te besteden en je op zoek bent naar iets smakelijks en lekkers waar iedereen het over eens is.
Natuurlijk kun je het verrijken of aanpassen met andere ingrediënten, geweldig met ham en aubergines, of met kaas, met tomaat.
Volg me in de keuken, vandaag is er de focaccia met tonijn en provola in de pan!
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Heel goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6-8
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 200 g bloem
- 2 eetlepels extra vergine olijfolie
- 1 theelepel zout
- 100 ml water
- 160 g tonijn in eigen nat
- 200 g gerookte provola
Stappen
Plaats de bloem met het zout in een kom of de keukenmachine, voeg de olie en het water toe en kneed goed zodat je een glad en homogeen deeg krijgt.
Verdeel het in twee delen en rol ze dan dun uit, vet een pan in en leg een deegvel.
Vul met de tonijn en de provola in plakjes en sluit af met het andere deegvel en vouw de randen naar binnen, verwijder eventueel overtollig deeg.
Bak ongeveer 7 minuten aan elke kant.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterretjes onderaan het artikel. DANK JE!
Heerlijk en snel, je kunt het bladerdeeg vullen met wat je in de koelkast hebt, ham, spek, courgettes, aubergines, of paprika’s.
Perfect zonder gist, maar je kunt altijd instant gist toevoegen als je dat wilt, ook lekker met ricotta of roomkaas of mozzarella, welke kaas je ook maar voorhanden hebt.
