FROLLA ROLLETJES met aardbeien en ricotta, makkelijk en snel te bereiden zoetigheid, idee voor een tussendoortje of ontbijt in korte tijd, zoetigheid met aardbeien en zanddeeg.
Zacht en aangenaam om te eten, de frolla rolletjes met aardbeien zijn geweldig, perfect voor een pauzesnack, heerlijk voor ontbijt, als je onverwachts gasten hebt bereid dan deze rol met aardbeien en snijd het in rolletjes, het zal zeker bevallen.
Het recept voor de frolla rolletjes met aardbeien is heel eenvoudig, het wordt gemaakt met een zacht zanddeeg gevuld met jam, ricotta en aardbeien, niets bijzonders qua ingrediënten of procedure, maar de smaak is geweldig, perfect ook voor verjaardagsfeestjes, je kunt ze vooraf bereiden en invriezen.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er de frolla rolletjes met aardbeien!
Gepubliceerd op 20 april 2016 om 22:04
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Heel goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6 Stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
Ingrediënten
- 200 g bloem 00
- 100 g boter
- 1 ei
- 60 g suiker
- Half zakje bakpoeder voor zoetigheden
- 4 eetlepels aardbeienjam
- 70 g ricotta
- 100 g aardbeien
Stappen
Bereid het zanddeeg, doe de bloem, boter, bakpoeder en het ei in een kom en kneed alle ingrediënten snel.
Haal het deeg, rol het uit op een lichtjes bebloemde werkblad en vorm een rechthoek van ongeveer 20-22 cm breed, vul het met de jam.
Werk de ricotta met een vork, ik heb geen suiker toegevoegd, als je wilt, voeg één eetlepel toe, smeer het uit over de jam.
Snijd de aardbeien in dunne plakjes en leg ze op de vulling.
Rol het op en sluit de uiteinden om te voorkomen dat alles eruit komt.
Leg de rol in een vel bakpapier, plaats het in een cakevorm en bak het in de voorverwarmde oven op 180° voor 25-30 minuten.
Haal uit de oven, laat afkoelen en snijd in stukken van 4 cm met een gekarteld mes, als je wilt, bestuif met poedersuiker.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterretjes onderaan het artikel. DANK JE!
FROLLA ROLLETJES met aardbeien en ricotta
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
