GEFRITUURDE PAASEIEREN met chocolade, gemakkelijk en smakelijk met pizzadeeg, een leuk snackidee om snel te maken, uitstekend voor ontbijt of tussendoortje.
Eenvoudig te bereiden en erg lekker zijn de gefrituurde paaseieren gevuld met chocolade, ze zijn heerlijk, je maakt ze met een eenvoudig deeg met de hand of met een mixer, je verdeelt ze in stukken en vult ze.
Het recept voor de gefrituurde paaseieren met chocolade is perfect als je iets lekkers en anders dan anders zoekt, ze zijn heerlijk gefrituurd of in de oven, eenvoudig en heel lekker gevuld met chocoladerepen.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er gefrituurde paaseieren met chocolade!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Kooktijd: 15 Minuten
- Porties: 60-70
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 350 g bloem 00
- 170 ml water
- 5 g verse gist
- 1 theelepel zout
- 5 g suiker
- 200 g melkchocolade (kinderrepen)
Stappen
Los de gist op in het water, voeg de bloem, het zout en de suiker toe en kneed alles goed door.
Maak een bal en laat deze in een met plasticfolie bedekte kom rijzen tot het volume is verdubbeld, ongeveer 3 uur.
Na het rijzen neem je het deeg en verdeel je het in stukjes van ongeveer 5-10 g, snijd de chocolade in stukjes, van elke reep haal je 5 stukken.
Druk het deeg in de palm van je hand plat en vul met de chocolade, sluit het dan onderaan.
Als alles klaar is, verwarm je de olie in een diepe pan of in een klassieke frituurpan of in de heteluchtfriteuse en bak de eieren door ze om te draaien.
Laat een paar minuten bakken, laat ze dan uitlekken op keukenpapier en bestrooi met poedersuiker.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. BEDANKT!
