Gehaktbrood in crosta van brisée

GEHAKTBROOD IN CROSTA VAN BRISÉE, eenvoudig en smakelijk recept perfect voor de zondag of voor de feestdagen, een elegant en lekker hoofdgerecht, goedkoop.

Eenvoudig te bereiden, is het gehaktbrood in crosta van brisée perfect wanneer je op zoek bent naar een eenvoudig maar bijzonder en tegelijkertijd lekker gerecht, dat in enkele minuten kan worden bereid.

Het is een gerecht gemaakt met gehakt, gemengd indien gewenst, gevuld met eieren, brood en kaas meestal, maar het kan worden verrijkt met spinazie of met hele eieren.

Dit heerlijke gehaktbrood in crosta van brisée is bereid door de vrienden van mijn zoon, dus je hebt geen excuses, iedereen kan het maken, je moet een kant-en-klaar deeg halen of je kunt het thuis maken en het vlees wordt gekruid zoals gehaktballen, zoals je gewend bent.

Kortom, het is geschikt voor jongeren dit gehaktbrood, je kunt het verrijken met andere ingrediënten zoals gekookte ham of spek, ook pijnboompitten en rozijnen aan het vlees toevoegen.

Een van de simpelste gerechten maar tegelijkertijd ideaal voor de feestdagen, met weinig kosten kan er een uitstekend hoofdgerecht worden gemaakt dat meestal iedereen lekker vindt.

Volg me in de keuken, vandaag is er gehaktbrood in crosta van brisée.

Rollade in een korst van brisédeeg
  • Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
  • Kosten: Zeer goedkoop
  • Bereidingstijd: 30 Minuten
  • Porties: 6
  • Kookmethodes: Oven
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente

Ingrediënten

  • 1 bladerdeeg
  • 250 g rundergehakt
  • 1 ei
  • 80 g brood
  • 25 g geraspte Parmezaanse kaas
  • 150 g provolakaas

Stappen

  • Doe het vlees in een grote kom, voeg zout, peper naar smaak, het ei toe en meng goed.

  • Week het brood in water en knijp het uit, voeg het toe aan het vlees, voeg het ei en de Parmezaanse kaas toe, meng goed en vorm een cilinder.

  • Leg het deeg op het werkoppervlak en voeg de dun gesneden provola toe, leg het vlees erop en rol het in het deeg, verwijder overbodig bladerdeeg en sluit de randen.

  • Plaats het gehaktbrood in een ovenschaal en bak het op 180° voor ongeveer 30 minuten.

    Smakelijk eten

    Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!

Gehaktbrood in crosta van brisée

Nieuws: schrijf je in op mijn whatsapp-kanaal

VOLG ME OP TELEGRAM, ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM

FAQ (Veelgestelde Vragen) Gehaktbrood in crosta van brisée

  • Kan ik het gehaktbrood van tevoren bereiden?

    Natuurlijk, je hoeft het alleen op te warmen in de oven.

  • Kan ik andere soorten vlees gebruiken voor het recept?

    Ja, je kunt kip- of kalkoenvlees of varkensvlees gebruiken.

  • Is het mogelijk om het bladerdeeg te vervangen?

    Je kunt zeker bladerdeeg of filodeeg gebruiken.

Author image

vickyart

Eenvoudige en snelle recepten voor iedereen, perfecte ideeën voor volwassenen en kinderen.

Read the Blog