GEHAKTBROOD IN FOLIE met HAM, gebakken in de oven, makkelijk recept, hoofdgerecht voor zondag om in korte tijd te maken.

Een perfect hoofdgerecht voor zowel lunch als diner, het gehaktbrood in folie met ham en fiordilatte is heerlijk, het vlees blijft zacht en smaakvol, geliefd bij de kleintjes.

Het recept voor gehaktbrood in folie gebakken in de oven is heel eenvoudig en ideaal voor de zondagse lunch, een economisch gerecht dat het hele gezin tevreden stelt.

Superzacht dankzij de toevoeging van brood, een hoofdgerecht dat in enkele minuten klaar is, ideaal voor wie niet veel tijd heeft of niet zo bedreven is in de keuken.

Uiteraard kan het ook op andere manieren gevuld worden, bijvoorbeeld met spek of met champignons, courgette en je kunt het in de pan koken als je de oven liever niet gebruikt.

Volg me in de keuken, vandaag is er gehaktbrood in folie!

Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
Kosten: Zeer goedkoop
Bereidingstijd: 15 Minuten
Porties: 6
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans

199,18 Kcal

calorieën per portie

Info Sluiten

Stroom 199,18 (Kcal)
Koolhydraten 1,69 (g) waarvan suikers 0,17 (g)
Eiwitten 18,36 (g)
Vet 12,94 (g) waarvan verzadigd 6,05 (g)waarvan onverzadigd 5,08 (g)
Vezels 0,22 (g)
Natrium 209,54 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 50 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases ^CREA* en FoodData ^Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

^* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrediënten

600 g rundvlees
1 ei
2 eetlepels Parmezaanse kaas DOP
naar smaak peper
40 g witbrood
150 g gekookte ham
100 g fiordilatte

Voorbereiding

Doe het vlees in een kom, voeg zout en peper naar smaak toe, meng, voeg het ei toe en meng goed.
Verkruimel het witbrood, voeg het toe aan het vlees samen met de kaas, meng opnieuw.
Maak een rechthoek op een vel bakpapier bestrooid met paneermeel en vul met ham en provola in stukjes of plakjes.
Rol op met behulp van het papier, bestrooi met paneermeel en olie goed.
Plaats het gehaktbrood in een ovenschaal of een cakeblik en bak in de voorverwarmde oven op 180°
Bak voor 40 minuten.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterretjes onderaan het artikel. DANK JE!