GEHAKTBROOD van COURGETTE in bladerdeegkorst met provolone, makkelijk en supersnel, recept voor een eenpansgerecht voor het diner, heerlijk voorgerecht, geweldige idee met weinig ingrediënten.
Het gehaktbrood van courgette in bladerdeegkorst is een gerecht dat eenvoud en smaak combineert, perfect om ook een vleugje creativiteit op tafel te brengen. Deze heerlijke bereiding is ideaal voor elke gelegenheid, of het nu een familiediner of een speciaal evenement met vrienden is. De combinatie van verse courgette en knapperig bladerdeeg creëert een contrast van texturen en smaken die iedereen zal verleiden.
Het gehaktbrood van courgette in bladerdeegkorst kan van tevoren worden bereid, waardoor het een uitstekende keuze is voor wie weinig tijd heeft maar niet wil inleveren op een smakelijk en goed gepresenteerd gerecht. Bovendien kan het gemakkelijk worden meegenomen, wat het perfect maakt voor picknicks, lunchpakketten en buitenfeesten.
Het gehaktbrood van courgette kan ook warm worden geserveerd, direct uit de oven, om het aroma en de warmte te versterken, of koud, als een smakelijk voorgerecht of buffetgerecht. Het is ook perfect als een eenpansgerecht, vergezeld van een frisse salade of gegrilde groenten.
Volg me in de keuken, vandaag is er het gehaktbrood van courgette in bladerdeegkorst.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8 Stuks
- Kookmethodes: Oven, Fornuis, Hetelucht friteuse
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer en Herfst
Ingrediënten
- 1 bladerdeeg
- 200 g courgette
- 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
- 60 g provolone
Stappen
Snijd de courgette in plakjes en bak ze in een pan of met de hetelucht friteuse, wat je voorkeur heeft.
Doe de courgette in een kom, voeg de Parmezaanse kaas, zout toe en meng.
Leg het bladerdeeg op het werkblad en vul het met de vulling, plaats het in het midden.
Maak inkepingen aan de zijkanten van de vulling en kruis de randen over de vulling, strooi er sesamzaadjes over.
Bak in de oven op 180°C gedurende 15-20 minuten of in de hetelucht friteuse op 170°C gedurende 10 minuten, keer het dan om en bak nog eens ongeveer 7 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
GEHAKTBROOD van COURGETTE
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM SCHAKEL MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) GEHAKTBROOD van COURGETTE in korst
Kan ik het gehaktbrood van courgette in bladerdeegkorst van tevoren bereiden?
Ja, het gehaktbrood van courgette in bladerdeegkorst kan van tevoren worden bereid. Je kunt de vulling bereiden en in het bladerdeeg wikkelen, en het vervolgens in de koelkast bewaren tot het moment van koken. Het kan ook van tevoren worden gebakken en bij het serveren worden opgewarmd.
Is het mogelijk om het gehaktbrood in te vriezen?
Ja, je kunt het gehaktbrood van courgette in bladerdeegkorst invriezen. Nadat het is gebakken en volledig is afgekoeld, wikkel je het goed in plasticfolie en vervolgens in aluminiumfolie. Zodra je het wilt consumeren, laat je het ontdooien in de koelkast en warm je het opnieuw op in de oven.
Kan ik andere soorten groenten gebruiken naast courgette?
Ja, je kunt de vulling variëren door andere groenten te gebruiken, zoals aubergine, paprika of wortels. Zorg ervoor dat je de groenten van tevoren kookt en overtollig vocht verwijdert om te voorkomen dat het bladerdeeg vochtig wordt.
