GEVULD GASTRONOMISCHE PANETTONE zonder rijzen, gemakkelijk en snel met vleeswaren en groenten, een voorgerechtidee voor Kerstmis om in enkele minuten te maken, een zeer smakelijk recept.
De gevulde gastronomische panettone zonder rijzen is het perfecte voorgerecht voor Kerstmis en de feestdagen, het wordt in enkele minuten gemaakt met eenvoudige ingrediënten die je in huis hebt en het wordt gevuld.
Het recept voor de snel gevulde gastronomische panettone is een idee van mij van een paar jaar geleden, deze keer dacht ik eraan om het opnieuw aan te bieden met een andere vulling, ik had al gekookte friarielli, ham en provola in de koelkast en de basis was zo klaar.
Natuurlijk kun je het naar eigen smaak vullen, heerlijk met sla, rucola voor snel, ham, spek, mortadella en kazen zoals pecorino, parmezaanschilfers of smeerkaas als je van een smeltende kaas houdt.
Volg me in de keuken vandaag is er de snel gevulde gastronomische panettone.
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6 Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerstmis
Ingrediënten
- 300 g bloem 00
- 3 eieren
- Halve sachet instant gist voor hartige bereidingen
- 1 theelepel zout
- 200 ml water
- 100 ml extra vergine olijfolie
- gekookte ham
- mortadella met pistachenoten
- provola
- sla
Stappen
Giet het water en de olie in een kom, meng met een handgarde en voeg vervolgens de eieren toe en blijf mengen.
Meng de bloem met de gist, het zout, beetje bij beetje, terwijl je goed mengt met de handgarde tot je een romig mengsel hebt.
Giet alles in een panettonevorm of anders een vorm van 15 cm hoog en 10 cm breed, olie en bestrooi met paneermeel.
Bak in de oven op 180° gedurende 30-34 minuten.
Haal uit de oven, laat afkoelen en snijd in horizontale plakken, vul met vleeswaren, provola, groenten, zoals je wilt.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterretjes onderaan het artikel. DANK JE!
GEVULD GASTRONOMISCHE PANETTONE zonder rijzen
Nieuw: abonneer je op mijn Whatsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM EN ZET DE MELDINGEN AAN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en Antwoorden) GEVULD GASTRONOMISCHE PANETTONE zonder rijzen
Kan ik de gevulde gastronomische panettone van tevoren bereiden?
Absoluut ja! Het kan een paar dagen van tevoren worden bereid of worden ingevroren.
Hoe kan ik het vullen?
Je kunt het vullen met vleeswaren, zalm, kazen en groenten naar keuze.
Kan ik het met mayonaise smeren?
Absoluut ja! Tussen de lagen kun je het vullen door een smeerbare crème toe te voegen, ook de tzatziki-saus is uitstekend.
