GEVULDE GEKOOKTE HAMROLLTJES zonder koken, koude voorgerecht makkelijk en snel te maken in weinig tijd, ideaal voor feesten.
Eenvoudig en heerlijk zijn de gevulde gekookte hamrolletjes met verschillende mousses, licht en lekker perfect voor feesten als voorgerecht, ze zijn een na een met echt plezier te eten.
Het recept van de gevulde gekookte hamrolletjes is heel eenvoudig, eerst worden de crèmes bereid, daarna worden de plakken ham gevuld, ze worden een tijdje rust gelaten en daarna worden ze in plakjes gesneden of niet, zoals je wilt.
Ik ben er dol op, de crèmes zijn heerlijk en licht met tonijn, voor mij zonder olie, rucola en olijven, echt heerlijk en dan worden ze in 5 minuten bereid.
Natuurlijk kun je kiezen voor andere vullingen, met wat je in de koelkast hebt, ook heerlijk met Russische salade.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er gevulde gekookte hamrolletjes!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer economisch
- Rusttijd: 20 Minuten
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 200 g verse kaas (smeerbaar)
- 5 groene olijven
- 40 g tonijn in olie
- blaadjes rucola
- naar smaak bieslook
- 20 g mayonaise
- 1 plak gekookte ham
Benodigdheden
Natuurlijk variëren de hoeveelheden kaas voor de vulling afhankelijk van de grootte van de plak ham. Ik heb een lichte smeerkaas gebruikt, ricotta of philadelphia is perfect.
Stappen
Maak de crèmes, verdeel de kaas in 3 kommen, voeg in één de uitgelekte tonijn met roze peperbessen en bieslook toe en meng goed door.
Snijd de olijven in stukjes, bieslook, zwarte peper of citroensap, mayonaise en doe in een andere kom, werk goed door en zet apart.
Neem de plak ham, snijd deze in 3 stukken in de breedte en vul met de crèmes, de andere strook vul met smeerkaas en rucolablaadjes, rol op en zet een half uur in de koelkast of 20 minuten in de vriezer.
Haal uit de koelkast en snijd de rolletjes doormidden of in 3 stukken als dat lukt.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
