GEZOUTEN BEFANA KOUS met bladerdeeg, makkelijk en snel recept voor een voorgerecht dat in enkele minuten klaar is met volkoren bladerdeeg, vleeswaren en kaas.
Eenvoudig te bereiden, de gezouten befana kous is een leuke idee voor het voorgerecht op Driekoningen, het is klaar in 10 minuten en het zal zeker de hele familie bevallen.
Het recept van de gezouten befana kous is heel eenvoudig, het wordt bereid met een rol bladerdeeg, gevuld en gebakken, ziet er mooi uit en is uiteraard heerlijk om te eten, een echte traktatie.
Natuurlijk kun je het vullen zoals je wilt, heerlijk met spek, mortadella, met broccoli, spinazie, wat je in de koelkast hebt en wat je lekker vindt.
Volg mij in de keuken, vandaag is er de gezouten befana kous met bladerdeeg!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 6-8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 1 volkoren bladerdeeg (of normaal, glutenvrij, zoals je wilt)
- 150 g ham (of spek, mortadella, salami)
- 150 g provola
Stappen
Haal het bladerdeeg 10 minuten van tevoren uit de koelkast en leg het dan op het werkblad.
Vouw het dubbel in de breedte, leg voor de zekerheid wat bakpapier ertussen om te voorkomen dat het blijft plakken.
Teken een kous, kijk gewoon naar de foto, het is heel eenvoudig, open dan het bladerdeeg in tweeën.
Vul alleen de helft met de bedoelde vulling of met wat je wilt of wat je in de koelkast hebt, ook perfect met spinazie.
Sluit af door de andere helft eroverheen te leggen, verzegel de randen en maak een soort omslag, markeer schuine lijnen en prik met een vork.
Versier zoals je wilt, ik heb kappertjes, roze peper en oregano gebruikt, zet in de oven en bak in een voorverwarmde oven op 200° voor 15 minuten.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
