Name: Hapjes met bladerdeeg, spek en scamorza
Prep time: 10 min
Yield: 50
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 2 bladerdeeg; 150 g spek; 100 g gerookte scamorza; naar smaak eidooier

HAPJES MET BLADERDEEG, SPEK en SCAMORZA klaar in 10 minuten, smakelijk recept, 50 gevulde stuks om in enkele minuten te maken, perfect idee als voorgerecht.

Ik ben er dol op, ze zijn heerlijk en klaar in 10 minuten, misschien zelfs minder, de hapjes met bladerdeeg, spek en scamorza zijn een genot, de een na de ander, onmogelijk om te weerstaan.

Het recept om deze hapjes met bladerdeeg, spek en scamorza te bereiden is heel eenvoudig, met slechts drie ingrediënten heb je een superlekker voorgerecht dat iedereen lekker zal vinden.

Een eenvoudig idee met bladerdeeg waar ik dol op ben, helpt me wanneer ik niet veel tijd heb en veel andere dingen in de keuken moet bereiden, het vult zich en bakt in 10-15 minuten.

Natuurlijk kun je de hapjes vullen zoals je wilt en met wat je in huis hebt, open gewoon de koelkast, er is meestal wel een stuk kaas of een vleeswaar, of bijvoorbeeld een paar plakjes smeltkaas.

Wie geen bladerdeeg wil, kan altijd kant-en-klare brisée gebruiken of het zelf maken HIER is het heel eenvoudig.

Volg me vandaag in de keuken, er zijn hapjes met bladerdeeg, spek en scamorza!

Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
Kosten: Zeer goedkoop
Bereidingstijd: 10 Minuten
Porties: 50
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans

66,18 Kcal

calorieën per portie

Info Sluiten

Stroom 66,18 (Kcal)
Koolhydraten 4,16 (g) waarvan suikers 0,08 (g)
Eiwitten 2,06 (g)
Vet 4,60 (g) waarvan verzadigd 0,71 (g)waarvan onverzadigd 3,16 (g)
Vezels 0,14 (g)
Natrium 72,07 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 5 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases ^CREA* en FoodData ^Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

^* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrediënten

2 bladerdeeg
150 g spek
100 g gerookte scamorza
naar smaak eidooier

Voorbereiding

Haal de vellen minstens 10 minuten voor gebruik uit de koelkast en leg ze op het werkblad.
Beleg een vel met plakjes spek, je kunt natuurlijk meer toevoegen als je dat wilt en het spek in stukken snijden.
Snijd de scamorza en leg deze op het spek en sluit af met het andere vel, druk lichtjes plat met je handen en prik met een vork.
Maak met een mes een raster van 5 bij 10 vierkanten zonder ze van elkaar te scheiden, laat ze als een dekbed.
Bestrijk met de eidooier, bak in de voorverwarmde oven op 200° hetelucht en bak 10-12 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. BEDANKT!