Hartige AARDAPPEL EN HAM TAART gemakkelijk recept, eenpansgerecht of tweede gang voor het diner, ook geweldig om mee te nemen naar het strand en perfect als voorgerecht.

Heel eenvoudig te maken en zonder oven de hartige aardappel en ham taart is heerlijk, iedereen zal ervan houden, volwassenen en kinderen, het is het perfecte zomergerecht, ook om mee te nemen naar het strand.

Het recept van de hartige aardappel en ham taart in de pan is heel eenvoudig, de aardappelen moeten eerst worden gekookt, daarna worden alle ingrediënten toegevoegd, gemengd en in de pan gegoten.

Je kunt het natuurlijk vullen zoals je wilt, heerlijk met salami, mortadella, champignons, spek, ricotta, scamorza, courgette, aubergines, met wat je in de koelkast hebt.

Volg me in de keuken, vandaag hebben we de hartige aardappel en ham taart in de pan!

Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
Kosten: Zeer goedkoop
Bereidingstijd: 30 Minuten
Porties: 4-6
Kookmethodes: Fornuis
Keuken: Italiaans

Ingrediënten

300 g aardappelen
100 g bloem 00
1 ei
1 theelepel zout
150 g fiordilatte
100 g gekookte ham

Voorbereiding

Was, schil en snijd de aardappelen in stukken en kook ze vervolgens.
Pureer ze met een aardappelstamper en verzamel de puree in een kom, voeg het ei, het zout toe en meng goed.
Voeg de bloem toe en meng opnieuw.
Snijd de kaas en ham in stukken en voeg ze toe aan het mengsel en meng opnieuw.
Vet een pan in en giet het mengsel erin, strooi er paneermeel over en bak ongeveer 7 minuten, draai om, strooi er paneermeel over en bak nog eens 7 minuten.
Indien gewenst kunt u in de oven bakken op 180° voor 20 minuten.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterretjes onderaan het artikel. DANK JE!