Heerlijke HARTIGE BLADERDEEGROLLTJES MET HAM in 10 minuten, een recept voor een smakelijk voorgerecht of fingerfood, perfect voor feestjes en kan ingevroren worden.
Een eenvoudig en snel idee, perfect ook voor het diner. De hartige bladerdeegrolletjes met ham zijn heerlijk, ze zijn in een paar minuten klaar, ze moeten even rusten maar het is de moeite waard als je een smakelijk voorgerecht wilt.
Het recept voor hartige bladerdeegrolletjes met ham is ideaal als je een fingerfood zoekt voor de komende kerstfeesten of een snel diner om ook op de bank te eten terwijl je naar de wedstrijd kijkt.
Ze verschillen van de klassieke Napolitaanse ‘ricce’ qua deeg, maar als je geen tijd hebt, zijn deze met bladerdeeg prima.
Volg me in de keuken, vandaag maken we hartige bladerdeegrolletjes met ham in 10 minuten!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 7 stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 1 Bladerdeeg (rechthoekig)
- 2 plakken Gekookte ham
- 60 g Fiordilatte
- 10 g Boter
Voorbereiding
Haal het bladerdeeg minstens 15 minuten voor gebruik uit de koelkast.
Smelt de boter in een pannetje.
Verdeel het bladerdeeg in 3 gelijke stroken, bestrijk ze met de gesmolten boter en leg ze op elkaar.
Rol ze op om een cilinder te vormen, wikkel ze in het bakpapier en leg ze 30-40 minuten in de vriezer.
Neem na de tijd de cilinder uit de vriezer en snijd deze in 7 stukken.
Druk met je duimen het midden van de spiralen naar buiten en draai ondertussen rond om de vorm van een schelp te krijgen.
Hak de ham in stukken en snijd de fiordilatte in stukjes, vul de schelpen en sluit ze door de randen samen te drukken.
Leg de bladerdeegrolletjes op de met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in de voorverwarmde oven op 200°
Bak ze ongeveer 15 minuten.
Eet smakelijk
Kunst in de Keuken adviseert
Uiteraard kun je ze naar wens vullen, ook lekker met gemengde vleeswaren en groenten.
JE KAN OOK GEÏNTERESSEERD ZIJN IN:
Uit elkaar gehaald dessert in een glas
Snel bladerdeegbootjes met nutella
Grote schelpen met spinazie en worst
Mini pizza’s met witte en zwarte verse vijgen
Laagjes taart met oreo en nutella romig dessert 10 minuten snel
VOLG KUNST IN DE KEUKEN OP INSTAGRAM
HIER MEER RECEPTEN
