HARTIGE BLADERDEEGTAART met VLEESWAREN en kazen, heerlijke starter of hoofdgerecht voor het diner, fingerfood idee in 10 minuten, eenvoudig en verrukkelijk.
De hartige bladerdeegtaart met vleeswaren en kazen is ideaal voor een picknick of buffet, zeer eenvoudig en rijk, krokant van buiten en zacht van binnen, rijk aan gesmolten kazen, heerlijk.
De hartige bladerdeegtaart kan gepersonaliseerd worden naar smaak en de beschikbare ingrediënten, maar de combinatie van vleeswaren en kazen is een tijdloze klassieker. De krokantheid van het bladerdeeg of het zanddeeg, gebruikt als basis, contrasteert perfect met de zachtheid van de gesmolten kazen en de hartigheid van de vleeswaren.
Volg me in de keuken, vandaag maken we de hartige bladerdeegtaart met vleeswaren en kazen.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 25 Stukken
- Kookmethodes: Oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 2 bladerdeeg
- 50 g salami
- 50 g spekblokjes
- 50 g gekookte ham
- 50 g rauwe ham
- 150 g provola
- 80 g provolone
Stappen
Leg een bladerdeeg op het werkblad en beleg alleen de helft met de vleeswaren en in blokjes gesneden kazen.
Voeg de provola in plakken toe en sluit af met het andere bladerdeeg.
Verzegel de randen en teken een raster van 5×7
Bak in de oven op 180°C voor ongeveer 20 minuten of maak er twee en bak in de airfryer op 180°C voor 15 minuten.
Haal uit de oven en snijd in stukken.
Eet smakelijk
Als je van het recept houdt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
HARTIGE BLADERDEEGTAART met VLEESWAREN en kazen
Nieuw: meld je aan voor mijn whatsapp kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM EN SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) HARTIGE BLADERDEEGTAART met VLEESWAREN en kazen
Kan ik de hartige bladerdeegtaart van tevoren maken?
Ja, de taart kan van tevoren worden bereid en opgewarmd bij het serveren. Dit maakt het een perfecte schotel voor evenementen, buffetten of picknicks, waar gemak essentieel is.
Welke vleeswaren en kazen zijn het meest geschikt voor de taart?
De meest gebruikte vleeswaren omvatten gekookte ham, salami, spek en rauwe ham. Voor de kazen zijn degene die goed smelten, zoals mozzarella, scamorza, gorgonzola en pecorino, het meest geschikt, om een interessante contrast van smaken en texturen te creëren.
Kan de hartige taart worden ingevroren?
Ja, de hartige taart kan zowel gekookt als rauw worden ingevroren. Als het rauw wordt ingevroren, is het aan te raden om het direct uit de vriezer te bakken zonder het te ontdooien, en de baktijd iets te verlengen.
