HARTIGE FILLODEEG SIGAREN gevuld met kaas en vleeswaren, smaakvol recept, gemakkelijk en snel, fingerfood, voorgerecht, idee voor verjaardagsfeestjes, invriesbaar.
Zeer smakelijke, hartige fillodeeg sigaren, een gemakkelijk, snel en invriesbaar fingerfood dat van tevoren kan worden bereid, knapperig, met een lichte korst en een heerlijke vulling van gemengde vleeswaren en kazen die je uiteraard naar eigen smaak kunt aanpassen.
Het recept voor fillodeeg sigaren is heel eenvoudig, het zijn knapperige rolletjes, uitstekend als voorgerecht, voor verjaardagsfeestjes, fingerfood voor een buffet, maar ook om mee te nemen voor een picknick.
Deze rolletjes zijn uitstekend op veel manieren gevuld, lekker met ricotta, met gekookte ham of met tonijn, mayonaise, olijven, tomaatjes.
Volg me vandaag in de keuken, er zijn fillodeeg sigaren!
Gepubliceerd op 02/04/2015 om 11:41
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 3
- Kookmethodes: Oven, Frituren, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 vel fillodeeg
- 20 g salami
- 20 g gekookte ham
- 20 rauwe ham
- 50 g pecorino
- 30 g provola
- 300 g bloem 00
- 150 ml water
- 3 eetlepels extra vergine olijfolie
Stappen
Vouw een vel fillodeeg dubbel en snijd het in 4 delen.
Bestrijk de paren van vellen met water en vul ze met vleeswaren en kaasblokjes.
Als het lukt, vouw de uiteinden over de vulling en rol op.
Als je het fillodeeg thuis wilt maken, giet de bloem in een kom, voeg het water, olie en zout toe en kneed alles, rol het vervolgens dun uit en snijd 12-15 rechthoeken.
Bak enkele minuten in een pan, in de oven of airfryer op 180 graden, bestrijkt met olie voor 4 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK U!
HARTIGE FILLODEEG SIGAREN met kaas
Nieuw: abonneer je op mijn WhatsApp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en Antwoorden) HARTIGE FILLODEEG SIGAREN met kaas
Hoe kan ik deze rolletjes vullen?
Je kunt ze vullen met kaascrème, tonijn en mayonaise, tomaten, eieren of vlees.
Kunnen ze van tevoren worden bereid?
Ja, ze kunnen van tevoren worden bereid en gekookt en een paar minuten worden opgewarmd, of je bereidt ze voor, maar bewaar ze niet in de koelkast, want als het deeg uitdroogt, breekt het.
Als ik het deeg thuis maak, kan ik dan elke meelsoort gebruiken?
Ja, je kunt elke meelsoort gebruiken.
