HARTIGE GEBAKJES met SPEK en provola, heerlijk recept met bladerdeeg, eenvoudig en snel, idee voor een aperitief of snack.
De bladerdeeghapjes met spek en provola zijn een originele en snelle idee voor degenen die houden van smakelijke en toegankelijke aperitiefhapjes. Het zijn rustieke vlechten van bladerdeeg gevuld met knapperige spek en provola, perfect om te serveren als fingerfood, tijdens een aperitief of voor een buffet.
De veelzijdigheid van deze hartige gebakjes zit hem in de eenvoud van de bereiding: de vlecht van het bladerdeeg maakt elk stuk spectaculair, terwijl de vulling van spek en provola een delicate en intense smaak geeft.
Deze bladerdeeghapjes zijn ideaal voor degenen die willen verrassen met een snelle maar smaakvolle snack. Het bladerdeeg, knapperig en goudbruin, omsluit een smakelijke vulling die de zoute smaak van de spek versterkt. Dit vertaalt zich in een rustiek maar elegant recept, dat iedereen lekker vindt en geschikt is voor vele gelegenheden.
Ze zijn perfect om te serveren met een borrelplank, te genieten met een glas witte wijn of te serveren als een aperitief tijdens een diner met vrienden. Het mooie van de bladerdeeghapjes met spek en provola is dat ze ook van tevoren kunnen worden bereid en vlak voor het serveren opnieuw kunnen worden verwarmd, terwijl hun knapperigheid behouden blijft.
De bladerdeeghapjes met provola en spek kunnen gemakkelijk worden gepersonaliseerd: wie niet van spek houdt kan het vervangen door gekookte ham, spek of salami.
Volg mij in de keuken vandaag zijn er hartige gebakjes met spek en provola.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Heel goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 3
- Kookmethodes: Oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 bladerdeeg
- 100 g spek
- 80 g provola
Stappen
Snijd het rechthoekige bladerdeeg doormidden en snijd vervolgens 6 rechthoeken.
Vul elke rechthoek met een plakje spek en de provola in plakjes of stukjes die niet te groot zijn.
Rol elke rechthoek op, sluit een beetje de uiteinden en draai de rolletjes om elkaar heen.
Plaats ze in de airfryer en bak op 175° gedurende 8 minuten, draai ze vervolgens om en bak nog eens 5 minuten of in de oven op 180° gedurende ongeveer 15 minuten.
Smakelijk eten
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
HARTIGE GEBAKJES met SPEK en provola
VOLG MIJ OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG MIJ OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
HIER MEER RECEPTEN
FAQ (Veelgestelde Vragen) HARTIGE GEBAKJES met SPEK en provola
Kunnen de hartige gebakjes met spek en provola van tevoren worden bereid?
Zeker! Je kunt ze een paar uur van tevoren bereiden en rauw in de koelkast bewaren, of ze bakken en vlak voor het serveren opnieuw opwarmen.
Kan ik ze van tevoren bereiden?
Ja, je kunt ze van tevoren bereiden en rauw in de koelkast bewaren tot het moment van bakken. Als alternatief kun je ze bakken en vlak voor het serveren opnieuw opwarmen.
Kan ik het spek vervangen door andere vleeswaren?
Natuurlijk. Je kunt spek, gekookte ham, rauwe ham of zelfs dunne plakjes salami gebruiken.
