HARTIGE TAART AARDAPPELEN en MORTADELLA met bladerdeeg, gemakkelijk en supersnel met rauwe aardappelen, perfect gerecht voor lunch of diner dat in een paar minuten kan worden gemaakt.
Maar hoe lekker zijn de smakelijke recepten die in een paar minuten worden bereid met eenvoudige ingrediënten! Deze hartige taart aardappelen en mortadella verrijkt met provolone in een bladerdeegschil is heerlijk.
Vandaag had ik niet veel tijd en moest ik iets lekkers bereiden dat toch goed was en met ingrediënten die ik in de koelkast had, rechthoekig of rond bladerdeeg, aardappelen en provolone, dingen die ik bijna nooit mis, toen voegde ik de mortadella toe, de top. Deze hartige taart aardappelen en mortadella is echt heerlijk.
Natuurlijk kun je een rustieke taart maken met andere vleeswaren zoals spek, salami of gekookte ham, maar volgens mij is de lekkerste combinatie met provolone en mortadella, probeer het zo.
Volg me in de keuken, vandaag is er de hartige taart aardappelen en mortadella met bladerdeeg.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 12 Stuks
- Kookmethodes: Oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- bladerdeeg
- 200 g aardappelen
- 150 g mortadella met pistachenoten
- 100 g provolone
Stappen
Leg het bladerdeeg in de taartvorm en prik het in met een vork.
Rasp de aardappelen en leg ze op het bladerdeeg, voeg de met de hand gescheurde mortadella en de in stukjes gesneden provolone toe.
Bak in de oven op 180°C gedurende 20-25 minuten. Als het bovenop te donker wordt, bedek dan met aluminiumfolie.
Haal uit de oven, laat afkoelen en snijd in stukken.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
HARTIGE TAART AARDAPPELEN en MORTADELLA met bladerdeeg
Nieuw: abonneer je op mijn WhatsApp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM EN SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en Antwoorden) HARTIGE TAART AARDAPPELEN en MORTADELLA met bladerdeeg
Kan ik zandtaartdeeg gebruiken om de hartige taart aardappelen en mortadella te maken?
Zeker! Zandtaartdeeg is perfect om hartige taarten te maken.
Hoe kan ik mortadella vervangen?
Je kunt ham, spek of tonijn gebruiken om het recept te veranderen en tomaatjes toe te voegen.
Kan ik de hartige taart van tevoren bereiden?
Zeker! Het kan van tevoren worden voorbereid en een paar dagen in de vriezer worden bewaard voordat je het bakt.
