HARTIGE TAART MET RAUWE AARDAPPELEN EN COURGETTES 10 MINUTEN, supersnel recept, eenpansgerecht of voorgerecht, idee voor Pasen dat je in korte tijd kunt maken, heerlijke rustieke taart.
Eenvoudig en zeer snel de hartige taart met rauwe aardappelen en courgettes, het is snel te bereiden en perfect voor zowel het avondeten als een lunch om mee te nemen, zonder vleeswaren met blokjes provola kaas.
Het recept van de hartige taart met rauwe aardappelen en courgettes is heel eenvoudig, je rasp de groenten en mengt alles in een kom met een lepel, giet het in de vorm en bak het, het perfecte gerecht voor wie geen tijd heeft.
Het is een uitstekende koelkastopruimer, je kunt vleeswaren toevoegen zoals spek, mortadella of gekookte ham, of ricotta en andere smeerbare kazen.
Volg me in de keuken vandaag is er de hartige taart met rauwe aardappelen en courgettes!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 6-8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 2 eieren
- 200 g bloem 00
- 30 ml extra vergine olijfolie
- 80 ml water
- 1 theelepel instant gist voor hartige bereidingen
- 1 theelepel zout
- 200 g aardappelen (gewicht zonder schil)
- 100 g courgettes
- 100 g provola kaas
Stappen
Klop de eieren met de olie en het water in een kom snel met een handgarde.
Voeg beetje bij beetje de bloem toe met de gist en meng met een lepel.
Rasp de aardappelen en voeg toe aan het deeg, rasp de courgettes en voeg ze toe, gevolgd door de provola in blokjes, meng goed.
Giet alles in een met bakpapier beklede bakvorm van 22 cm, zet in de oven en bak in een voorverwarmde oven op 180° voor 25 minuten.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterretjes onderaan het artikel. DANKJEWEL!
Als je wilt, kun je een paar eetlepels geraspte Parmezaanse kaas toevoegen.
