KAAS EN SPEK BOOTJES, eenvoudig en snel, een smakelijk voorgerecht dat in korte tijd gemaakt kan worden, een idee voor feestjes, kan worden ingevroren.

Deze kaas en spek bootjes zijn heerlijk, ze kunnen van tevoren worden bereid en ingevroren, verrukkelijk en snel te maken, een smakelijke en lekkere fingerfood idee.

Het recept om de kaas en spek bootjes te maken is heel eenvoudig, maak het deeg, verdeel het en vul het met een ricotta en kaas vulling in enkele minuten.

Een werkelijk heerlijk idee, natuurlijk kunt u ze vullen zoals u wilt, als u niet van ricotta houdt, kunt u het vervangen door robiola of stracchino, ham in plaats van spek.

Volg me in de keuken, vandaag zijn er kaas en spek bootjes!

Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
Kosten: Heel goedkoop
Rusttijd: 20 Minuten
Porties: 4
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans

Ingrediënten

100 g bloem 00
1 1/2 theelepel instant gist voor zoute bereidingen
1 theelepel zonnebloemolie
50 ml water
1 ei
50 g ricotta
10 g spek
50 g kaas

Bereiding

Doe de bloem met de gist in een mixer, voeg de olie, een snufje zout en het water toe, mix alles.
Giet het mengsel op het aanrecht en werk het een beetje met de handen, rol het dan uit en verdeel het in 4 delen.
Werk in een kom de ricotta met het ei, voeg zout naar smaak toe, de kaas in stukjes en het spek.
Vouw de rechthoeken dubbel en verbind de korte zijden om ze te verzegelen, draai ze vervolgens om zichzelf om bootjes te vormen.
Plaats de bootjes in een muffinvorm of op een bakplaat en vul ze met de vulling.
Bak in de voorverwarmde oven op 180° heteluchtoven en bak ongeveer 15 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!