KAASRENDIEREN kerst voorgerecht, stukken primosale perfect als voorgerecht voor de kerstfeesten in 5 minuten te maken, een leuke aperitiefidee voor een kaasplank.
De KAASRENDIEREN kerst voorgerecht zijn het snelste, grappigste en smakelijkste idee dat je tijdens de feestdagen op tafel kunt zetten. Ik maak ze met eenvoudige stukken primosale, getransformeerd in kleine rendieren dankzij de pretzels, rode bessen en wat decoratie: in vijf minuten heb je een kerst voorgerecht dat elegant maar leuk is, perfect om toe te voegen aan een kaasplank of om te serveren als een snelle aperitief voor Kerstmis of Nieuwjaar.
Ze zijn een idee dat altijd werkt omdat het eenvoudig, zonder koken en aanpasbaar is. Bovendien past het goed bij verschillende eetstijlen: de primosale is perfect voor wie op zoek is naar een Gebalanceerd voorgerecht of in Mediterrane stijl.
De kaasrendieren zijn het klassieke voorgerecht dat je in een oogwenk maakt: geen stress, maximale opbrengst.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er kaasrendieren.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 6 Stukken
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Carnaval, Kerstmis
Ingrediënten
- 200 g primosale (of kleine kaasjes)
- 12 zoute sticks (pretzels)
- 6 rode bessen
- 12 kruidnagels
Stappen
Snijd de primosale in stukken, ik heb er 4 uit een plak gehaald, de kleine kaasjes zijn perfect.
Plaats twee pretzels om de oren van het rendier te vormen, een rode bes aan de punt van de driehoek om de neus voor te stellen en twee kruidnagels voor de ogen of peperkorrels.
Plaats de kaasrendieren op de plank en serveer met rucola, broodcroutons en olijven.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
KAASRENDIEREN kerst voorgerecht
Handige tips
Gebruik een stevige kaas (primosale, caciottina, quartirolo): het behoudt beter de vorm van de rendieren.
Snijd de stukken allemaal even groot, zo is het visuele effect gegarandeerd.
Voor de ogen kun je roze peper, olijven of sesamzaadjes gebruiken.
Voeg honing, walnoten of jam toe voor een rijkere en feestelijker kaasplank.
Bereid ze van tevoren en bewaar ze afgedekt in de koelkast: ze blijven perfect tot het moment van serveren.
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp-kanaal
VOLG MIJ OP TELEGRAM ZET DE NOTIFICATIES AAN
VOLG MIJ OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ KAASRENDIEREN kerst voorgerecht
Kan ik een andere kaas dan primosale gebruiken?
Zeker! Elke stevige kaas is prima.
Kan ik de kaasrendieren van tevoren maken?
Ja, tot 12 uur van tevoren, goed afgedekt.
Zijn ze geschikt voor kinderen?
Absoluut, ze zijn leuk en hebben een milde smaak.
Kan ik ze lactosevrij maken?
Gebruik een lactosevrije kaas: het resultaat verandert niet.
Hoe kan ik ze meer visueel aantrekkelijk maken?
Serveer ze op een plank met noten, honing en grissini.
