KALKOEN GEHAKTBROOD IN SPEK JASJE, makkelijk recept en snel, perfect voor het Kerstmenu, lunch of diner, gevuld met vleeswaren en kazen.
Heerlijk kalkoen gehaktbrood, in een jasje is het nog smakelijker, het is letterlijk verorberd, ik heb geen zout toegevoegd omdat er al zoute vleeswaren en kazen in zitten.
Het recept van het kalkoen gehaktbrood is heel eenvoudig, ik moest snel iets voor de zondagse lunch bereiden, ik dacht dat een mooi gehaktbrood perfect zou zijn.
Een eenvoudige en zeer rijke schotel, ook uitstekend voor het Kerstmenu en het is ook economisch, perfect voor vele budgetten.
Volg me in de keuken, vandaag is er het kalkoen gehaktbrood in een spek jasje!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Kooktijd: 30 Minuten
- Porties: 4-5
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 500 g Kalkoen (gemalen)
- 1 Ei
- q.b. Paneermeel
- 120 g Spek
- 100 g vleeswaren (gemengd)
- 60 g Kaas (gemengd)
Voorbereiding
Plaats het vlees in een kom, voeg het ei toe, zout naar smaak en meng goed, ik heb geen zout toegevoegd, het is rijk aan vleeswaren.
Voeg paneermeel toe om het deeg een beetje steviger te maken indien nodig, haal het eruit en plaats het op een vel bakpapier.
Maak een rechthoek, vul het met gemengde vleeswaren en kazen, ik gebruikte zoete provolone en gerookte provola, en rol het dan op.
Bestrooi met paneermeel en omwikkel het met spek, vet een pan in en plaats het gehaktbrood erin.
Uiteraard kunt u het ook in de oven bakken op 180° voor ongeveer twintig minuten, in de pan op middelhoog vuur, dan lager zetten, draai het om zodra het kleurt.
Maak de bereiding af, het kookt snel, zelfs in twintig minuten, dus houd het in de gaten, op laag vuur en met het deksel erop gaat het beter.
Bon appétithttps://www.youtube.com/watch?v=vKqQnsO5V2M&feature=youtu.be
HIER ANDERE RECEPTEN
Kunst in de Keuken raadt aan..
Kalkoen gehaktbrood in spek jasje, perfect voor de komende feestdagen, ook lekker op zondag, u kunt gekookte ham gebruiken als u dat liever heeft.
