KASTANJES in ANTIAANBAKPAN zacht en smakelijk, hoe kastanjes te snijden en te koken zonder de pan met gaten met de schil die gemakkelijk loskomt.
Gewoonweg heerlijke kastanjes in de antiaanbakpan zijn verrukkelijk. Als je geen zin hebt om de oven aan te zetten, kun je ze eenvoudig op het fornuis bereiden, ze zijn nog steeds zacht en heerlijk.
Het recept voor kastanjes in de antiaanbakpan is heel eenvoudig. Als je de aangegeven stappen volgt, komen de kastanjes gemakkelijk los van de pel en zijn ze heerlijk zacht om te eten.
Natuurlijk kun je ze ook koken met de speciale geperforeerde pan of in de oven en ik raad je altijd aan hetzelfde kookproces in de pan te volgen.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er kastanjes in de antiaanbakpan!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Rusttijd: 15 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 3-4 personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 500 g kastanjes
Bereiding
Was de kastanjes goed om eventuele resten van aarde of stof te verwijderen.
Plaats ze in een kom met water en laat ze een half uur rusten.
Neem de kastanjes en maak een horizontale snede in het dikste deel, aan de voorkant.
Zet een pan met water op het fornuis en voeg de kastanjes toe, kook ze met het deksel erop.
Wanneer het water kookt, haal ze uit de pan en doe ze in een antiaanbakpan of geperforeerde pan als je dat liever hebt.
Bak ze een paar minuten op hoog vuur, dek ze dan af met een deksel en kook ze terwijl je de pan af en toe schudt.
Ze zijn gaar wanneer de buitenkant licht verbrand is.
Verwijder op dat moment het deksel, laat ze een paar minuten op hoog vuur koken en haal ze eruit.
Plaats ze in een doek en sluit deze, laat ze ongeveer twintig minuten rusten.
Bon appétit
Arte in Cucina adviseert
Kastanjes in antiaanbakpan zacht en smakelijk, hoe kastanjes te snijden en te koken met de schil die gemakkelijk loskomt.
Als je dat liever hebt, kun je ze natuurlijk ook in de oven bakken.
U MOGEN OOK INTERESSEREN:
Gegratineerde groenten in ovenschaal
Snelle chocoladetaart met room
Gegratineerde aardappelparels in de oven
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
HIER MEER RECEPTEN
