KERSTKRANS van bladerdeeg met ricotta, vleeswaren en kazen, een eenvoudig en snel recept als voorgerecht, ideaal voor Kerstmis of Oudejaarsavond om op tafel te zetten.

De kerstkrans van bladerdeeg is een voorgerecht dat zeer eenvoudig en smakelijk is en ook van tevoren kan worden bereid, gevuld met ingrediënten die we het lekkerst vinden en versierd met rozemarijntakjes of kaarsen voor een speciale touch.

De kerstkrans van bladerdeeg met ricotta en vleeswaren is het perfecte voorgerecht om je gasten tijdens de feestdagen te verrassen. Dit spectaculaire gerecht combineert de smaak van krokant bladerdeeg met de romigheid van ricotta en de rijke smaak van vleeswaren, wat zorgt voor een unieke en feestelijke culinaire ervaring.

Volg me in de keuken, vandaag is er de kerstkrans met ricotta en vleeswaren.

Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
Kosten: Zeer voordelig
Bereidingstijd: 15 Minuten
Porties: 8 Stuks
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Kerstmis

Ingrediënten

1 rol bladerdeeg
150 g ricotta
50 g salami
50 g rauwe ham
50 g gekookte ham
100 g provola (droog of vers)
1 ei
1 eetlepel geraspte Parmezaan

Stappen

Doe de ricotta in een kom, voeg het ei, de vleeswaren en de kaas toe, alles in blokjes gesneden.
Breng op smaak met zout en peper en meng goed.
Leg het bladerdeeg op het werkblad en teken vanuit het midden een kruis, houd 10 cm van de rand aan, trek dan 2 diagonalen en vul met de vulling.
Vouw de rand van het bladerdeeg om te voorkomen dat de vulling eruit loopt en breng dan de punten van de driehoeken naar de vulling.
Voeg bieslook toe, een snufje Parmezaan en bak.
Bak op 180° voor 20 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!