KIPROLLETJES met courgette, eenvoudig en smakelijk als hoofdgerecht dat in de oven of koekenpan kan worden bereid. Een gemakkelijk en licht recept met kip dat snel te maken is, gevulde vleesrolletjes.
De kiprolletjes met courgette zijn heel eenvoudig, heerlijk, knapperig van buiten en zacht van binnen met een smeuïge kern dankzij de provola, lekker en smakelijk, ook geliefd bij kinderen.
Het recept voor het bereiden van de kiprolletjes met courgette is perfect als je iets lekkers zoekt met eenvoudige ingrediënten: kipfilets, courgette, provola en ham, vervolgens gerold in maïsmeel en gebakken in de oven of in de pan.
Volg me in de keuken, vandaag maken we kiprolletjes met courgette.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer en Herfst
Ingrediënten
- 2 plakjes kip (borst)
- 4 plakjes gekookte ham (van kip)
- 120 g provola
- 100 g courgette
Stappen
Snijd de kipfiletplakjes doormidden zodat je 4 dunne plakjes krijgt.
Vul de kipfiletplakjes met ham, ik heb kipham gebruikt maar je kunt elke gewenste soort gebruiken.
Snijd de courgette met een dunschiller en leg de plakjes op de ham, voeg de provola of mozzarella toe en rol op.
Snijd de rolletjes doormidden en zet ze vast met tandenstokers.
Rol in maïsmeel of paneermeel en plaats ze in een ovenschaal, voeg olie toe en bak.
Je kunt ze bakken in de airfryer op 200°C gedurende 15 minuten, ook perfect in de oven op 180°C gedurende 20 minuten.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Gevulde KIPROLLETJES met courgette
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM EN SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en Antwoorden) KIPROLLETJES met courgette
Hoe kan ik ham vervangen?
Je kunt spek, mortadella of salami gebruiken.
Kan ik kiprolletjes in de pan met deksel bakken?
Zeker! Zo worden ze nog lichter en sneller.
Kan ik kalkoen in plaats van kip gebruiken?
Ja! Je kunt kalkoen of varkensvlees plakjes gebruiken.
