KIPROLLETJES met HAM en tomaat met smeltende scamorza, snel recept, gemakkelijk, in de pan zonder oven, tweede gerecht in korte tijd, wat te bereiden voor lunch, recept voor kinderen.
De kiprolletjes met ham gevuld met tomaatjes en smeltende scamorza zijn gemakkelijk en snel te bereiden, heerlijk smaakvol, ideaal voor lunch of diner en geliefd bij kinderen.
De kiprolletjes met ham en tomaat zijn geïnspireerd op een recept uit een van mijn kookboeken, dat meteen in de smaak viel, ondanks de tomaten. Dat had ik nooit verwacht, misschien omdat ze rozig blijven en kinderen er geen moeite mee hebben, of in ieder geval viel het bij mijn dochter in de smaak.
Een eenvoudig en smaakvol idee, perfect voor lunch of diner en in korte tijd te maken.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er kiprolletjes met ham met een smeltende kern!
Gepubliceerd
26 juni 2014 11:24
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 3
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 3 plakjes kipfilet
- 6 plakjes gekookte ham
- 80 g provola
- 1 eetlepel pesto (optioneel)
- 200 g cherrytomaten
Stappen
Bak de cherrytomaten in een pan met een beetje olie, afhankelijk van het seizoen kun je kiezen voor verse of ingeblikte tomaten.
Plet de kipfilet met een vleeshamer, vul met een beetje pesto, stukjes scamorza en rol op.
Wikkel de rolletjes in plakjes gekookte of rauwe ham, zoals je wilt, en leg de rolletjes in de pan.
Kook ze ongeveer 10 minuten terwijl je ze omdraait met een lepel.
Het recept kan in de oven worden gemaakt, snijd in dat geval de verse cherrytomaten, leg ze in een ovenschaal met een beetje olie en bak 10 minuten in de oven op 200°C.
Verlaag de temperatuur naar 180°C, voeg de rolletjes toe en kook nog eens 10-15 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterretjes onderaan het artikel. DANK JE!
KIPROLLETJES met tomaat
Nieuws: abonneer je op mijn Whatsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) KIPROLLETJES met HAM en tomaat
Kan ik de cherrytomaten weglaten?
Natuurlijk kan dat! Als je ze niet lekker vindt, kun je ze weglaten.
Kan ik de kiprolletjes met ham van tevoren bereiden?
Jazeker! Je kunt ze later opwarmen of koken en intussen in de koelkast bewaren.
Hoe kan ik de pesto vervangen?
Je kunt andere specerijen gebruiken, paprikapoeder is perfect, of je kunt rozijnen en pijnboompitten toevoegen.
