KOFFIE EN CHOCOLADE SEMIFREDDO TEGEL, eenvoudige en snelle semifreddo, romige, koude zoetigheid, perfect na de lunch of het diner, recept met opgeklopte room en eiwitten met lagen chocolade.
De koffie en chocolade semifreddo tegel is eenvoudig te bereiden en is perfect als je op zoek bent naar een heerlijke zoetigheid die snel en met weinig ingrediënten te maken is, de room wordt opgeklopt en de eiwitten toegevoegd, de koffie wordt toegevoegd en hij is klaar.
Het recept van de koffie en chocolade semifreddo tegel is heel eenvoudig, een dessertlepel ideaal na de lunch of het diner, bestaande uit lagen chocolade zoals een viennetta, echt lekker.
Je kunt het maken wit of met bosvruchten of rond zoals een cheesecake.
Volg me in de keuken, vandaag is er de koffie en chocolade semifreddo tegel!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6-8
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 3 eiwitten
- 30 g poedersuiker
- 300 ml slagroom
- 20 g oploskoffie
- 150 g pure chocolade
- 50 ml melk
Stappen
Smelt de chocolade au bain-marie met de melk en zet apart.
Klop de eiwitten met de elektrische garde en voeg dan de poedersuiker toe en klop nog even verder.
Klop de room met de oploskoffie en voeg dan de eiwitten toe en spatel voorzichtig.
Bekleed een halve kleine cakevorm en maak een eerste laag room, dan een dunne chocoladelaag en herhaal tot de ingrediënten op zijn.
Zet de cake ten minste een uur in de vriezer.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Een heerlijke taart met slagroom, maar je kunt ook mascarpone gebruiken of de twee crèmes combineren, perfect ook met ricotta en yoghurt.
Als je geen oploskoffie wilt gebruiken, kun je moka-koffie gebruiken of het dessert helemaal veranderen met gesmolten chocolade of met seizoensfruit zoals abrikozen, perziken of ingelegde kersen.
