KOUDE KRUIMELTAART MET CHOCOLADE, heerlijk dessert, perfect voor warme zomerdagen of als dessert op elk moment van het jaar.
De koude kruimeltaart met chocolade bestaat uit een krokante basis van verkruimelde koekjes die wordt gecombineerd met een zachte room van slagroom en mascarpone. De chocoladedruppels die samen met de room smelten, geven een vleugje zoetheid en intensiteit aan het dessert. Elke hap zal een explosie van smaak en voldoening zijn.
Wat deze koude kruimeltaart met chocolade nog aantrekkelijker maakt, is de eenvoud van bereiding: met enkele stappen en gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten kun je een taart maken die rechtstreeks uit een banketbakkerij lijkt te komen.
Je kunt je koude kruimeltaart met chocolade personaliseren door een persoonlijk tintje toe te voegen, zoals vers fruit of een snufje cacaopoeder als garnering. Het zal een triomf van smaak zijn en een lust voor het oog.
Volg me in de keuken, vandaag is er de koude kruimeltaart met chocolade.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 2 Uren
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 6-8
- Kookmethodes: Au bain-marie
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 200 g droge koekjes
- 100 g boter
- 250 ml slagroom
- 250 g mascarpone
- 60 g chocolade
- 30 g chocoladedruppels
Stappen
Verkruimel de koekjes in een mixer, voeg de boter toe en mix opnieuw.
Plaats de koekjes op de bodem van een met folie beklede taartvorm van 20 cm, druk goed aan en zet in de vriezer.
Smelt de chocolade met 30 ml water of melk of room en laat afkoelen.
Klop de slagroom met de mascarpone, verdeel het mengsel in twee kommen, voeg in één kom de chocolade toe en meng goed, voeg in het witte deel de chocoladedruppels toe en meng.
Plaats de witte room op de bodem van de taart, bedek met de chocoladeroom en zet 1 tot 2 uur in de vriezer.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onder het artikel. DANK JE!
NUTTIGE VRAGEN EN ANTWOORDEN
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten van de taart? De belangrijkste ingrediënten zijn koekjes, room, mascarpone, chocolade.
Hoe maak je de koude taart? Verkruimel de koekjes met een mixer samen met de boter, maak dan de basis in een taartvorm en vul met de dubbele room, wit en gesmolten chocolade.
Kan je de chocoladedruppels vervangen door andere ingrediënten? Je kunt ze vervangen door noten of seizoensfruit.
Hoe lang duurt het om de taart te maken? De bereiding van de taart duurt ongeveer 20-30 minuten.
Kan je de koude taart meerdere dagen in de vriezer bewaren? Ja, zeker.
Koude kruimeltaart met chocolade
Maak een koude kruimeltaart met chocolade, een semifreddo dessert dat de knapperigheid van verkruimelde koekjes combineert met de zachtheid van room en mascarpone. Geniet van de omhullende smaak van chocoladedruppels in elke hap van dit eenvoudige en onweerstaanbare recept.
Koude kruimeltaart met chocolade
VOLG ME OP TELEGRAM SCHAKEL DE MELDINGEN IN
