Als je op zoek bent naar een fris en lekker dessert om na de lunch of het diner te bereiden, dan is de KOUDE TAART MET TIRAMISÙ de perfecte keuze. Met een krokante bodem en een romige vulling is deze heerlijke taart perfect voor elke gelegenheid en zonder bakken.
Mascarpone en room zijn de belangrijkste ingrediënten van de vulling en geven de koude taart met tiramisù een zachte en fluweelachtige textuur. De sterke smaak van koffie past perfect bij de zoetheid van de mascarpone, waardoor deze taart onweerstaanbaar is.
In dit recept is het geheim van een perfecte koude taart met tiramisù het gebruik van kwaliteitsingrediënten en het zorgvuldig volgen van het recept. Met een paar simpele stappen kun je een taart bereiden die al je gasten gelukkig zal maken.
Volg me in de keuken, vandaag staat de koude taart met tiramisù op het menu.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 200 g droge koekjes
- 100 g boter
- 200 g mascarpone
- 200 ml slagroom
- 30 g oploskoffie
Stappen
Hak de koekjes met een mixer, voeg de boter toe en hak verder, als je wilt kan je de boter smelten en gesmolten gebruiken.
Plaats ze op de bodem van een springvorm van 20-22 cm of bedekt met folie en zet in de vriezer.
Klop de room met de mascarpone en suiker, voeg dan de oploskoffie toe en klop opnieuw.
Giet alles op de koekjesbodem, bestrooi met cacaopoeder en zet in de vriezer om op te stijven voor een paar uur.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik op de sterretjes onderaan het artikel. DANK JE!
HANDIGE VRAGEN EN ANTWOORDEN
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten van de koude taart? Mascarpone, room en koffie zijn de belangrijkste ingrediënten.
Kan ik de koffie vervangen door een andere smaak? Ja, je kunt de koffie vervangen door andere smaken zoals chocolade, bosvruchten of vanille.
Hoe lang duurt het om de koude taart op te stijven? De taart heeft minstens 2 uur nodig om op te stijven in de vriezer en het hangt ook af van de hoogte van de vulling.
Kan ik de koude taart decoreren met vers fruit? Ja, je kunt de taart decoreren met vers fruit zoals aardbeien, bosbessen of frambozen.
Hoe kan ik de taart bewaren? Je kunt de taart in de vriezer bewaren, bedekt met plasticfolie, tot maximaal drie dagen.
KOUDE TAART MET TIRAMISÙ
Bereid de koude taart met koffie, mascarpone en room: een fris en romig dessert perfect voor je speciale gelegenheden. Ontdek het eenvoudige en smakelijke recept om je gasten te verrassen
