KRUI MUESLI TAART met APPELEN en JAM zonder boter, een makkelijk en snel ontbijtdessert, krokant van buiten en zacht van binnen met weinig vet.
Ik had een dessert nodig voor mijn gasten na de lunch, maar ik kwam erachter dat ik geen boter had. Dus, in plaats van het op te geven, heb ik deze kruimeltaart met appels en jam zonder boter geïmproviseerd: een authentiek, licht dessert, perfect om ook op het laatste moment op tafel te zetten.
Het is een snel dessertrecept zonder boter dat in een paar stappen te maken is: snel het deeg mengen, verse appels toevoegen en een heerlijk laagje jam, en in de oven. Het is een heerlijke kruimeltaart zonder boter met appels, krokant van buiten maar zacht en geurig van binnen.
Deze taart is een typisch last-minute appel dessert dat de situatie redt als je niet veel tijd hebt, maar toch een dessert wilt dat indruk maakt. Geen keukenrobot nodig, geen uren rijzen: alleen een paar ingrediënten die we bijna altijd in huis hebben.
Een eenvoudig en snel dessert, ideaal zowel na de lunch als voor een snack. Ik heb het haastig bereid, maar bracht het op tafel alsof het dagen was gepland. Een echte magie!
Kortom, als je op zoek bent naar een zelfgemaakte taart zonder boter die praktisch en heerlijk is, dan is deze versie met appels en jam perfect voor jou.
Volg me in de keuken, vandaag is er de kruimeltaart met appels en jam zonder boter.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6 Personen
- Kookmethodes: Oven, Luchtfrituur
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 250 g bloem (ik type 1)
- 80 ml extra vergine olijfolie
- 70 g suiker
- 1 ei
- 1 snufje zout
- citroenschil
- 250 g jam (ik vijgen)
- 2 appels
Stappen
Doe de bloem met de suiker en het zout in een kom, voeg het ei en de olie toe, de geraspte citroenschil of vanilline.
Werk met een vork tot je een kruimelig mengsel krijgt, je kunt het met je vingers doen als je dat wilt, maar met de vork gaat het echt snel.
Giet een deel van het mengsel in een met bakpapier beklede vorm van 22 cm, voeg de jam en de geschilde en in plakjes gesneden appels toe en bedek met de rest van de kruimels.
Bak het in de oven op 180° gedurende ongeveer 25-30 minuten, tot het oppervlak goudbruin is.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterretjes onder aan het artikel. DANK JE!
KRUI MUESLI TAART met APPELEN en JAM zonder boter
Extra tips
Gebruik Golden of Renette appels: ze houden goed tijdens het koken.
Als je een meer rustieke versie wilt, voeg dan een eetlepel rietsuiker toe aan het deeg.
Je kunt de jam vervangen door abrikozen-, kersen- of bosbessenjam.
Vries het al in plakjes gesneden in: je hebt altijd een last-minute appel dessert klaar.
Nieuws: abonneer je op mijn whatsapp kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ KRUI MUESLI TAART met APPELEN en JAM zonder boter
Kan ik boter in plaats van olie gebruiken?
Uiteraard wel! Als je de voorkeur geeft aan boter is dat ideaal.
Welke jams passen het beste bij appels?
Eigenlijk bijna allemaal, perfect zijn abrikozen-, perzik-, sinaasappel- of citroenjam.
Kan ik de kruimeltaart met appels en jam van tevoren maken?
Absoluut! Je kunt het van tevoren maken en het rustig in de koelkast bewaren.
