KRUIMELTAART met KOFFIE- en CHOCOLADECROOM, een eenvoudig en heerlijke taart met banketbakkersroom, perfect voor zondag en een idee dat je in korte tijd kunt maken.

Ik geef het toe: wanneer ik de kruimeltaart met koffie en chocolade maak, ruikt het huis meteen heerlijk. Het is een van die koffietaarten waar iedereen dol op is, romig binnen en krokant buiten, met de banketbakkersroom die perfect samengaat met de uitgesproken smaak van chocolade.
Een eenvoudige taart maar met een intense smaak, perfect voor wie houdt van het contrast tussen de kruimelige korst en de zachte room.

Ik heb het afgelopen zondag gemaakt, een geïmproviseerde ovenschotel met een paar ingrediënten die ik in huis had, en het was in een mum van tijd op! We hebben het na de lunch genoten met een espresso en ik verzeker je dat je geen patissier hoeft te zijn om een geweldige indruk te maken: het is een koffietaart die er mooi uitziet en heerlijk smaakt, zelfs koud.

Het mooie van deze kruimeltaart is dat je het van tevoren kunt maken, in de koelkast kunt bewaren en zelfs als dessert na het diner kunt serveren. Het is een taart die naar huis ruikt, ideaal voor wie van romige taarten houdt, maar zonder stress: het is binnen enkele minuten klaar en je hoeft niet veel te kneden.

Als je dol bent op taarten met banketbakkersroom, dan is dit degene die je moet proberen. De koffiecrème geeft een onweerstaanbare geur en, samen met pure chocolade, creëert het een perfecte mix van zoetheid en karakter. Een elegant maar eenvoudig ovendessert, ook uit te proberen tijdens feesten of wanneer je jezelf wilt verwennen met een “comfort” taart.

Volg me in de keuken, vandaag is er kruimeltaart met koffie- en chocoladeroom.