Lichte SMOOTH CHOCOLADETAART, eenvoudig en snel recept voor een lekker dessert voor bij de thee of ontbijt, perfect als dessert na het avondeten dat snel kan worden bereid, licht, zonder boter en bloem.
Als je een dessert zoekt dat in korte tijd kan worden gemaakt, heb je het gevonden, de zachte chocoladetaart is perfect, zonder boter en bloem, het ideale dessert met weinig calorieën, perfect voor een cheatday zelfs als je op dieet bent.
Het recept van de zachte chocoladetaart is heel eenvoudig en met weinig suiker, je kunt ook biologische rietsuiker gebruiken, lactosevrije melk in plaats van olie zodat je andere vetten elimineert, toch blijft het zacht en aangenaam, ook geweldig voor kinderen.
Volg me in de keuken, vandaag staat de zachte chocoladetaart op het menu!
Gepubliceerd
28 April 2016 17:21
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 3 Uren 25 Minuten
- Porties: 6 Stukken
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 3 eieren
- 1 theelepel zonnebloemolie
- 1 eetlepel aardappelzetmeel
- 150 g pure chocolade
- 65 g suiker
- Een halve zakje vanille
- 1 snufje zout
- 100 g chocolade
- 10 g zonnebloemolie
Stappen
Smelt de chocolade au bain-marie met de olie en laat afkoelen.
Klop de eieren met de suiker met de keukenmachine tot ze schuimig zijn.
Als je een handmixer gebruikt, raad ik aan om eerst de eiwitten te kloppen, daarna de suiker en de dooiers te mengen en de twee mengsels samen te voegen, om de motor van de mixer niet te overbelasten.
Voeg het aardappelzetmeel en de chocolade voorzichtig spatelend toe, giet het mengsel in een bakvorm van 20 cm bekleed met bakpapier, bij voorkeur een springvorm.
Bak in de voorverwarmde oven op 180° gedurende 30 minuten.
Haal uit de oven en laat afkoelen.
Smelt de chocolade met de olie en giet over de taart.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Lichte SMOOTH CHOCOLADETAART
Nieuw: schrijf je in op mijn whatsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM, ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
