Als je op zoek bent naar een fris en licht dessert dat je kunt maken zonder de oven aan te zetten, dan is de MELOENBLOK MET GRIEKSE YOGHURT de perfecte keuze. Dit zomerse dessert is een perfecte combinatie van zoetheid en frisheid en zal de smaakpapillen van iedereen die het proeft veroveren.
Het hoofdingrediënt dat leven geeft aan deze lekkernij is Griekse yoghurt. Griekse yoghurt staat bekend om zijn romige textuur en zijn rijke en lichtzure smaak. Het is perfect voor het maken van desserts, omdat het een zijdezachte textuur en een onmiskenbare smaak geeft.
De meloenblok met Griekse yoghurt onderscheidt zich door zijn eenvoud en veelzijdigheid. Je kunt het personaliseren naar jouw smaak door ander vers fruit toe te voegen of het te decoreren met een scheutje pure chocolade. Bovendien bevat dit recept geen koekjes, waardoor het nog lichter is en geschikt voor wie een uitgebalanceerd dieet volgt.
De bereiding van de meloenblok met Griekse yoghurt is uiterst eenvoudig. Meng gewoon de yoghurt met de room en de in blokjes gesneden meloen en giet het mengsel in een bakvorm. Laat het dessert een paar uur in de vriezer afkoelen en je meloenblok is klaar om te worden genoten.
Dit koude dessert is ideaal voor warme zomerdagen of als licht nagerecht na een stevige maaltijd. De delicate frisheid en zoetheid zullen je zoete trek bevredigen zonder je zwaar te maken.
Volg me in de keuken vandaag is er meloenblok met Griekse yoghurt.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 2 Uren
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6-8
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingredienten
- 500 g Griekse yoghurt 0% vet
- 150 ml slagroom
- 300 g meloen
- 79 g suiker
Stappen
Snijd de meloen in stukjes, doe de helft in een mixer en pureer goed.
Bekleed een cakevorm en giet de meloenpuree erin, zet vervolgens in de vriezer.
Klop de slagroom met de suiker en de yoghurt, voeg de rest van de meloen in stukjes toe en meng goed, giet alles in de vorm over de fruitpuree en zet opnieuw in de vriezer.
Laat minstens een paar uur rusten.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
NUTTIGE VRAGEN EN ANTWOORDEN
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten van het koude blok? Griekse yoghurt, room en meloen.
Kan ik Griekse yoghurt vervangen door een ander type yoghurt? Ja, je kunt de yoghurt gebruiken die je verkiest.
Is het mogelijk om andere soorten fruit te gebruiken in plaats van meloen? Ja, het fruit dat je verkiest.
Hoeveel tijd kost de voorbereiding van het blok? Ongeveer 20 minuten.
Meloenblok met yoghurt
Ontdek hoe je een heerlijk meloenblok met Griekse yoghurt maakt, een koud en ongekookt dessert dat je zal verrukken. Lees het volledige recept en laat je meeslepen door de onweerstaanbare smaak van dit zomerdessert!
Meloenblok met yoghurt
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN

