MINI PIZZA’S MET DROOG BROOD, mortadella en provola, lekker recept als voorgerecht of snelle en gemakkelijke avondmaaltijd, klaar in enkele minuten met oud brood om op te maken.
Perfect idee om te serveren als voorgerecht, de mini pizza’s met oud brood, mortadella en provola zijn heerlijk en geweldig om wat oud brood op te maken en zijn klaar in 5 minuten.
Het recept voor de mini pizza’s met droog brood, mortadella en provola is ideaal wanneer je brood hebt om op te maken, snijd het brood in plakken en bak het onder de grill, voeg dan de toppings toe en het is klaar om te serveren.
Ook geweldig met spek, of in het wit met ham, of met tomaat en ham.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er mini pizza’s met oud brood, mortadella en provola!
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 5
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 500 g oud brood
- 200 g mortadella met pistachenoten
- 250 g provola
Stappen
Snijd het brood in plakken en leg ze op de bakplaat bekleed met bakpapier, voeg olie toe en bak onder de hete grill op 220° gedurende 6-7 minuten.
Haal uit de oven en beleg met plakjes provola, voeg mortadella toe en zet nog 5 minuten terug in de hete oven.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Een echt heerlijk en smakelijk recept dat ook bij kinderen in de smaak valt, natuurlijk kun je het brood beleggen zoals je wilt of met wat je in de koelkast hebt, ham, spek, verschillende kazen, courgettes, aubergines of paprika’s, ook geweldig met paddenstoelen, je kunt variëren afhankelijk van het seizoen, ze zijn altijd zeer smakelijk en perfect voor het avondeten of als voorgerecht.
Je kunt het brood verrijken met groenten zoals courgettes, die uitstekend passen bij mortadella, of geroosterde pompoen.
