MOUSSE KOFFIE EN MASCARPONE 5 MINUTEN, eenvoudig en snel dessert, perfect om te serveren na de lunch of zelfs na het diner, ideaal voor zondag.
Eenvoudig en lekker is de mousse koffie en mascarpone, klaar in 5 minuten en perfect om te serveren na de lunch, een echte traktatie, het perfecte dessert voor wie van koffie houdt.
Het recept voor de mousse koffie en mascarpone is heel eenvoudig, weinig ingrediënten en een elektrische garde en het is klaar om van te genieten, koud of op kamertemperatuur, zoals je het wilt.
Ik heb oploskoffie gebruikt voor de snelheid, maar je kunt altijd moka-koffie gebruiken, koud, het zal nog steeds heerlijk zijn.
Om het te verrijken kun je Nutella of smeerbare pistacheroom toevoegen die perfect samengaat met de koffie, en als je niet van mascarpone houdt, kun je het vervangen door ricotta of slagroom.
Volg me in de keuken, vandaag is er mousse koffie en mascarpone!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 1-2
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 250 g mascarpone
- 50 g suiker
- 50 ml melk
- 1 eetlepel oploskoffie
Voorbereiding
Doe de mascarpone met de suiker in een kom en werk het met de elektrische garde.
Voeg de oploskoffie of moka-koffie toe, deze moet koud zijn, en werk opnieuw met de garde.
Voeg de melk beetje bij beetje toe terwijl je met de garde werkt, voeg toe naar wens: zachter meer melk, steviger minder melk.
Vul de glazen met behulp van een spuitzak en een stervormige mondstuk van 2 cm en voeg de chocoladedruppels toe.
Zet in de koelkast tot het moment van serveren.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren aan het einde van het artikel. DANK JE!
