MOZZARELLA EN TOMAAT BLADERDEEGHAPJES in 5 minuten, eenvoudig en smakelijk recept om met bladerdeeg te maken, heerlijk als diner of perfect als voorgerecht.
Een eenvoudig idee dat ik graag maak, de mozzarella en tomaat bladerdeeghapjes zijn perfect voor elke gelegenheid en geliefd bij jong en oud, ze worden met plezier gegeten.
Het recept van mozzarella en tomaat bladerdeeghapjes behoeft niet veel uitleg, ze zijn perfect voor het hele gezin en kunnen ook van tevoren worden bereid en ingevroren.
Natuurlijk kun je ze verrijken door vleeswaren toe te voegen zoals gekookte ham, spek of gemengde vleeswaren in blokjes, of met seizoensgroenten, courgettes, champignons, spinazie, ik geef de voorkeur aan eenvoudig, vooral in deze dagen van
uitgebreide maaltijden.
Wie geen bladerdeeg verkiest of een lichtere, boterloze basisdeeg wil maken, kan deze calzones HIER in de oven bereiden, ze zijn supersnel.
Volg me in de keuken, vandaag staan er mozzarella en tomaat bladerdeeghapjes op het menu!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 1 bladerdeeg
- 60 ml tomatenpassata
- 60 g buffelmozzarella
Stappen
Haal het bladerdeeg 10 minuten van tevoren uit de koelkast, snijd het dan in een schijf van 10 cm of gebruik een koffiekop.
Doe de tomatenpassata in een kom, voeg zout naar smaak toe, een scheutje olie en oregano, meng en vul de bladerdeegschijven.
Voeg de uitgelekte mozzarella toe, bij voorkeur van de dag ervoor, en vouw de schijven doormidden dicht.
Druk de randen goed aan met een vork, prik gaatjes in het bladerdeeg, bak in de voorverwarmde oven op 180° gedurende 15 minuten.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
