De NEP PIZZA ZONDER RIJZEN met MORTADELLA EN PROVOLA is perfect wanneer je zin hebt in pizza maar geen tijd hebt voor het lange rijzen van het deeg. Dit eenvoudige en snelle recept stelt je in staat om in enkele minuten van een heerlijke pizza te genieten, waardoor het perfect is als voorgerecht of voor een geïmproviseerd diner of lunch.
De nep pizza zonder rijzen is ongelooflijk eenvoudig te bereiden. Je hoeft je geen zorgen te maken over het rijzen van het deeg, wat betekent dat je je pizza in een mum van tijd klaar kunt hebben. Het is een geweldige optie voor wie op zoek is naar een snelle en smakelijke maaltijd.
Deze pizza is perfect als voorgerecht voor een diner met vrienden of als hoofdgerecht voor een diner of lunch. Je kunt hem beleggen met je favoriete ingrediënten, maar de combinatie van mortadella en provola is echt heerlijk.
Je hebt de mogelijkheid om deze nep pizza zonder rijzen zowel in de oven als in de pan of met de airfryer te bakken. Als je haast hebt, is de pan de beste keuze om een knapperige korst in zeer korte tijd te krijgen. Als je meer tijd hebt, geeft de oven de pizza een nog authentiekere smaak.
Volg me in de keuken, vandaag is er de nep pizza zonder rijzen met mortadella en provola.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 1-2 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 200 g bloem 00
- 115 ml water
- 1/2 zakje instant gist voor hartige bereidingen
- 1 theelepel zout
- 1 ei
- 150 g mortadella met pistachenoten
- 150 g provola (of fiordilatte.)
Stappen
Giet de bloem in een grote kom, voeg de gist toe, meng, voeg het zout, het ei en ten slotte het water toe.
Meng goed met een lepel, het deeg moet romig zijn en niet stevig, je moet het mengen en niet kneden.
Vet een bakplaat van ongeveer 25 x 28 cm in en giet het mengsel erin, gebruik een met olie bevochtigde lepel om het deeg te verspreiden.
Beleg met de in stukken gesneden kaas, bak in de voorverwarmde oven op 200° gedurende 15 minuten.
Haal uit de oven, controleer de garing, voeg de mortadella toe en zet nog 5 minuten terug in de oven.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Wil je een heerlijke pizza zonder rijzen in een paar minuten bereiden? Ontdek het eenvoudige en snelle recept voor een smakelijk diner of lunch met mortadella en provola!
Nep pizza zonder rijzen met mortadella
VOLG ME OP TELEGRAM SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
HIER ANDERE RECEPTEN
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Kan ik een pizzadeeg gebruiken?
Ja, je kunt een pizzadeeg gebruiken als je dat liever hebt.
Welke andere kazen kan ik gebruiken in plaats van provola?
Je kunt experimenteren met kazen zoals mozzarella, gorgonzola of parmezaan, afhankelijk van je smaak.
Kan ik de nep pizza van tevoren bereiden?
Ja, je kunt de ingrediënten van tevoren bereiden en de pizza samenstellen wanneer je klaar bent om deze te bakken.
Hoe lang duurt het om pizza in de pan te bakken?
Pizza in de pan duurt meestal ongeveer 10-15 minuten op middelhoog vuur gaar.
Kan ik de overgebleven nep pizza invriezen?
Ja, je kunt de overgebleven nep pizza invriezen en opwarmen wanneer je deze wilt consumeren.
