OPGEROLDE KOEKJES met chocoladestukjes gevuld met Nutella, makkelijk en snel, recept voor ontbijt- of tussendoortjes om in melk te dopen.
Als je van zoet houdt, bereid je dan voor om verliefd te worden op een onweerstaanbare traktatie: de opgerolde koekjes met chocoladestukjes en Nutella. Deze zoetigheden combineren de zachtheid van een koekje met de verleidelijke smaak van chocolade en de omhullende zoetheid van Nutella. Een verleiding die de meest veeleisende smaakpapillen verovert.
De magie begint met het bereiden van een eenvoudig deeg, verrijkt met chocoladestukjes die smelten tijdens het bakken. Het hoogtepunt? De royale laag Nutella die wordt uitgesmeerd voordat het deeg wordt opgerold. Het resultaat is een spiraal van goedheid die in de mond smelt.
Perfect voor speciale gelegenheden of gewoon om jezelf te verwennen, de opgerolde koekjes met chocoladestukjes en Nutella zijn voorbestemd om ieders favoriet te worden. Personaliseer het recept door noten, hazelnoten of stukjes gedroogd fruit toe te voegen voor een extra knapperige toets.
Volg mij in de keuken, vandaag zijn er de zachte opgerolde koekjes met chocoladestukjes en Nutella.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 20-25
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 g ei
- 70 g suiker
- Half zakje bakpoeder
- 30 g chocoladestukjes
- 100 g boter
- 250 g bloem 00
- n.v.t. Nutella®
Stappen
Doe de bloem in een kom met een snufje zout, de suiker, het bakpoeder, de boter in stukjes, het ei en begin het deeg te kneden, voeg dan de chocoladestukjes toe.
Kneed goed en snel, rol het deeg uit op het met bloem bestoven oppervlak en vul met Nutella, vouw het deeg elke 5 cm, rol het op om een staaf te maken van 5 cm breed.
Snijd 20-25 stukjes en leg ze op de bakplaat bekleed met bakpapier.
Bak in de oven op 180°C voor ongeveer 15-18 minuten.
Eet smakelijk.
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterretjes onderaan het artikel. DANK JE!
Zachte opgerolde koekjes met chocoladestukjes en Nutella
Nieuw: meld je aan voor mijn WhatsApp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) Zachte opgerolde koekjes met chocoladestukjes en Nutella
Kan ik Nutella vervangen door een andere smeerbare crème?
Zeker! Je kunt experimenteren met andere smeerbare chocoladecrèmes of hazelnootcrèmes om het recept aan te passen aan jouw smaak.
Kan ik de opgerolde koekjes invriezen voordat ik ze bak?
Ja, je kunt het opgerolde deeg invriezen voordat je het bakt. Zorg ervoor dat je het goed inpakt in plasticfolie en volledig ontdooit voor het bakken om een perfecte textuur te garanderen.
Hoe kan ik voorkomen dat de chocoladestukjes te veel smelten tijdens het bakken?
Om te voorkomen dat de chocoladestukjes te veel smelten tijdens het bakken, kun je het deeg koelen voordat je het oprolt. Zorg er ook voor dat de chocoladestukjes goed verdeeld zijn in het deeg voor een gelijkmatige smelting.
Hoe lang blijven de opgerolde koekjes vers in een luchtdichte container?
Bewaar ze in een luchtdichte container op kamertemperatuur, en de opgerolde koekjes blijven ongeveer een week vers. Je kunt ze langer bewaren in de koelkast of invriezen om hun houdbaarheid te verlengen.
Kan ik de hoeveelheid suiker in het recept verminderen zonder de smaak te beïnvloeden?
Je kunt de hoeveelheid suiker iets verminderen naar jouw persoonlijke voorkeur, maar houd er rekening mee dat suiker bijdraagt aan de textuur en algemene zoetheid van de koekjes. Experimenteer geleidelijk om het ideale evenwicht te vinden.
