OPGEROLDE KOEKJES MET OLIE EN JAM, gemakkelijke en snelle zoetigheden voor ontbijt of tussendoortje, eenvoudig en licht recept, heerlijk om in melk te dopen.
Eenvoudig te bereiden, de opgerolde koekjes met olie gevuld met jam zijn heerlijk, ideaal voor het ontbijt of tussendoortje van het hele gezin, zonder boter, licht en perfect voor een tussendoortje.
Het recept voor de opgerolde koekjes met olie is heel eenvoudig, het deeg kan zowel met de hand als met een robot worden bereid, het is zonder boter dus vrij licht, perfect voor een gezond ontbijt.
Natuurlijk kunt u altijd boter gebruiken als u dat liever heeft en u kunt de rol vullen zoals u wilt, ook heerlijk met Nutella, pistachecrème.
Ik hou ervan, ze zijn met plezier een voor een te eten, hoewel ze licht zijn bevatten ze natuurlijk suiker, dus men moet niet overdrijven.
Volg me vandaag in de keuken, er zijn opgerolde koekjes met olie en jam!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 125 g bloem 00
- 1 1/2 theelepel bakpoeder voor zoetigheden
- 40 ml extra vergine olijfolie
- 1 ei
- 50 g suiker
- 60 g abrikozenjam
Voorbereiding
Doe de bloem met het bakpoeder in een mixer, voeg het ei, de suiker en de olie toe.
Kneed snel goed door, voeg indien nodig een beetje melk of een ander ei toe, u kunt natuurlijk ook met de hand kneden zonder een robot.
Neem het deeg en rol het uit op het met bloem bestoven oppervlak, vul met de jam en rol op.
Plaats de rol in het bakpapier en leg het op de bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven op 200°C gedurende ongeveer 20 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK U!
