OPGEROLDE OMELET IN DE PAN met spek en courgette, hoofdgerecht of voorgerecht om in enkele minuten te maken, voordelig recept met eieren.

Heerlijk de opgerolde omelet in de pan, een gevuld hoofdgerecht met spek en provola en de toevoeging van courgette, ook uitstekend als voorgerecht om in plakjes te serveren, zacht en smakelijk.

Het recept voor de opgerolde omelet in de pan met spek en courgette is heel eenvoudig, natuurlijk kun je hem altijd in de oven bakken, maar met deze hitte is de pan beter, ook al is de kooktijd vrij snel.

Je kunt hem vullen zoals je wilt, heerlijk met ham of met tonijn en tomaten, misschien met de toevoeging van roomkaas of Philadelphia als je van een romig en smakelijk gerecht houdt.

Een voordelig recept met eieren dat zeker ook in de smaak zal vallen bij de kleintjes, misschien voor hen eenvoudiger gevuld en zonder courgette.

Volg me in de keuken, vandaag is er de opgerolde omelet in de pan met spek en courgette!

Opgerolde omelet in de pan met spek en courgettes

Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
Kosten: Zeer voordelig
Bereidingstijd: 10 Minuten
Porties: 2-4
Kookmethodes: Fornuis
Keuken: Italiaans

Ingrediënten

3 eieren
50 g courgette
120 g spek
100 fiordilatte

Bereiding

Klop de eieren in een bord, vet dan een pan in en giet de eieren erin.
Rasp de courgette en voeg deze toe aan de eieren, laat het koken tot het loskomt van de pan.
Blijf op laag vuur koken en vul dan met de plakjes spek en de fiordilatte in plakjes.
Rol op met behulp van twee vorken, zorg ervoor dat het niet te gaar is, anders breekt het.
Je kunt het in ieder geval op een bord leggen en oprollen en dan terug in de pan plaatsen voor nog een paar minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!