PAASBEL van PASEN slagroom, aardbeien en Nutella, supersnelle taart met 10 minuten baktijd, eenvoudig zoet recept semifreddo klaar in enkele minuten.
Vandaag besloot ik een super snel paasdessert te maken met wat ik in de koelkast had: verse slagroom, aardbeien die gebruikt moesten worden en een verrukkelijke laag Nutella. In enkele minuten ontstond deze PAASBEL van PASEN slagroom, aardbeien en Nutella, een zeer romig semifreddo, ideaal om iedereen te verrassen zonder uren in de keuken door te brengen.
Perfect om te serveren na de lunch of als een super verleidelijk tussendoortje; dit recept is ook heel eenvoudig te personaliseren: voeg pure chocolade, gehakte hazelnoten of kokosvlokken toe om het nog specialer te maken.
De PAASBEL van PASEN slagroom, aardbeien en Nutella is klaar in slechts 10 minuten voorbereiding, heeft geen lange baktijd nodig en kan gemakkelijk in de koelkast bewaard worden. Dit snelle semifreddo is ook perfect voor wie op zoek is naar eenvoudige, smakelijke en spectaculaire paasdesserten.
Volg me in de keuken: vandaag staat de paasbel met slagroom en aardbeien op het menu.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer voordelig
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Kooktijd: 7 Minuten
- Porties: 6-8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Pasen
Ingrediënten
- 5 eieren
- 100 g suiker
- 120 g bloem (bloem voor gebak (dezelfde die je normaal gebruikt))
- 1 snufje zout
- 200 g Nutella®
- 250 g slagroom om te kloppen
- 2 eetlepels poedersuiker
- 120 g aardbeien
- aardbeien
- chocolade
Stappen
Klop de eidooiers met de suiker tot een schuimig en licht mengsel, klop de eiwitten met een snufje zout en voeg de twee massa’s voorzichtig met een spatel door elkaar door er zachtjes door te scheppen.
Zeef beetje bij beetje de bloem en vouw deze door het beslag, giet het beslag in een bakvorm van ongeveer 22 x 33 cm en strijk goed glad.
Bak op 170°C gedurende 10-12 minuten, laat daarna volledig afkoelen.
Teken de vormen van twee bellen en snijd ze uit met een mes met een gladde rand.Smeer een laag Nutella op de onderste bel. Klop de slagroom met poedersuiker, voeg stukjes aardbei toe en verdeel de slagroom met een spuitzak over de Nutella.
Leg de andere schijf erop, bestuif met poedersuiker, voeg aardbeien en in stukjes gesneden chocolade of chocoladeschilfers toe. Bewaar in de koelkast tot het serveren.
Eet smakelijk!
Als je het recept leuk vindt, klik op de sterretjes onderaan het artikel. DANK JE WEL!
PAASBEL van PASEN slagroom, aardbeien en Nutella supersnelle taart
Handige tips:
Gebruik goed koude slagroom zodat hij sneller opklopt en je een stevige room krijgt.
Kies rijpe maar stevige aardbeien: die behouden beter hun vorm in het semifreddo.
Voor een extra touch kun je een dun laagje licht verwarmde Nutella op de aardbeien bestrijken voordat je de taart samenstelt.
Nieuw: schrijf je in voor mijn WhatsApp-kanaal
VOLG MIJ OP TELEGRAM EN SCHAKEL MELDINGEN IN
VOLG MIJ OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ PAASBEL van PASEN slagroom, aardbeien en Nutella supersnelle taart
Hoe bewaar je de PAASBEL van PASEN slagroom, aardbeien en Nutella?
Bewaar hem in de koelkast afgedekt met vershoudfolie gedurende maximaal 2 dagen, zo blijft hij zacht en fris.
Kun je de PAASBEL van PASEN van tevoren maken?
Ja, je kunt hem de avond ervoor samenstellen en het semifreddo in de koelkast laten staan: voeg vlak voor het serveren de verse aardbeien toe.
Hoe kan ik de semifreddo vullen?
Je kunt mascarpone of Philadelphia gebruiken als je een koel dessert wilt, of variëren met banketbakkersroom of chocoladecreme, voeg seizoensaardbeien of ander fruit toe.
Kan ik cacaopoeder gebruiken voor een chocoladevulling?
Absoluut, je kunt cacao of koffie gebruiken voor een nog rijkere smaak.
Kan ik het glutenvrij maken?
Zeker, je kunt een glutenvrije mix (mix it) of gecertificeerde amandelmeel gebruiken voor de bodem.
