PANDORO- EN AMARETTO-TIRAMISU, gemakkelijk en snel dessert voor Kerstmis of Nieuwjaar, eenvoudige taart om in korte tijd te maken met mascarponecrème en koffie.
De “Pandoro- en amaretto-tiramisu” is een onweerstaanbare variant van de klassieke tiramisu, verrijkt met kersttinten. Met de zachte pandoro, knapperige amaretti en een romige mascarponecrème, wordt dit snelle dessert een traktatie die de authentieke smaak van Kerstmis vierde.
De pandoro, het middelpunt van de feestdagen, is de zachte en lichtzoete basis van deze tiramisu. In dunne plakjes gesneden, mengt de pandoro perfect met de andere lagen, wat een zachte en uitnodigende textuur geeft.
De voorbereiding van deze tiramisu is eenvoudig en snel. Wissel simpelweg lagen pandoro besprenkeld met koffie af met de mascarponecrème en de amaretti. Na een korte rustperiode in de koelkast is het dessert klaar om van te genieten tijdens de feestdagen.
De “Pandoro- en amaretto-tiramisu” is een ode aan Kerstmis in elke hap. De eenvoud van de bereiding, gecombineerd met de rijkdom van smaken, maakt het het perfecte dessert voor degenen die op zoek zijn naar een feestelijk alternatief voor de klassieke tiramisu.
Volg me vandaag in de keuken, er is pandoro- en amaretto-tiramisu.
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Heel goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6-8
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerstmis
Ingrediënten
- 2 plakken pandoro
- 80 g amaretti
- 250 g mascarpone
- 150 ml slagroom
- 60 ml koffie
- 50 g suiker
Stappen
Maak de koffie en laat afkoelen.
Doe de mascarpone in een kom, voeg de slagroom en suiker toe en klop met een elektrische mixer, voeg dan een deel van de koffie toe en klop opnieuw, verkruimel vervolgens de amaretti en voeg ze toe aan de crème.
Verdun de resterende koffie met water of likeur.
Snijd de plakken pandoro doormidden in de lengte om 4 dunnere plakken te krijgen.
Leg 2 plakken pandoro op de bodem van een ovenschaal of serveerschaal en besprenkel met een beetje koffiemengsel.
Vul met een laag crème en bedek met de pandoro, herhaal tot alle ingrediënten op zijn, decoreer met enkele verkruimelde amaretti en zet 1 uur in de koelkast.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK U!
Pandoro- en amaretto-tiramisu
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM

