PAVESINI KOKOS en CITROEN, koude lekkernijen eenvoudig en snel, eenpersoons, met room, heerlijk, zonder koken.
De Pavesini kokos en citroen koud en zonder koken, met room is een briljant idee voor de zomer: ze worden in een paar minuten gemaakt, vereisen geen gebruik van de oven, en combineren de citrusachtige geur van citroen met de exotische zoetheid van kokos, alles omhuld door de zachtheid van opgeklopte room. Een dessert licht in textuur maar rijk van smaak, dat bij de eerste hap overtuigt.
De desserts met Pavesini zijn geliefd om hun eenvoud en veelzijdigheid. Hun lichte textuur en neutrale smaak maken ze perfect om delicate crèmes, aromatische siropen en fruitcombinaties, chocolade of, zoals in dit geval, citroen en kokos te bevatten. Deze versie is perfect voor wie op zoek is naar een elegant maar eenvoudig dessert dat ook van tevoren kan worden bereid en in individuele porties kan worden geserveerd.
Het feit dat de pavesini kokos en citroen zonder koken zijn, maakt ze ook in de zomer ideaal, wanneer het vaak niet aan de orde is om de oven aan te zetten. Bovendien zijn ze perfect voor feesten en openluchtdiners.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 10 Stuks
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 20 pavesini
- 200 ml slagroom
- 1 citroen
- 50 g suiker
- 1 eetlepel honing
Stappen
Verwijder de schil van de citroen, alleen het gele gedeelte, en plaats het in een kom.
Verwijder het witte deel, de pitjes en plaats de partjes in de kom, voeg de suiker en honing toe, en mix alles met een staafmixer.
Klop de room op, voeg de kokos en 2-3 eetlepels van de citroenmix toe, meng en vul de pavesini met behulp van een spuitzak.
Decoreer met de kokos en plaats 30 minuten in de vriezer of koelkast.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
PAVESINI KOKOS en CITROEN
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM EN SCHAKEL DE MELDINGEN AAN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en Antwoorden) PAVESINI KOKOS en CITROEN
Kunnen de Pavesini kokos en citroen van tevoren worden bereid?
Ja, dit dessert is perfect om van tevoren te bereiden. Sterker nog, een paar uur in de koelkast helpt de smaken beter te mengen en de textuur compacter en romiger te maken.
Kan ik de room vervangen door een plantaardig alternatief?
Absoluut ja. Je kunt plantaardige slagroom gebruiken voor een lactosevrije of veganistische versie, terwijl je toch een zachte en smaakvolle textuur behoudt.
Zijn ze ook geschikt voor kinderen?
Ja, zolang er geen alcoholische siroop (zoals limoncello) wordt gebruikt, is dit dessert perfect voor de kleintjes dankzij zijn delicate smaken en zachte textuur.
Hoe lang kunnen ze in de koelkast worden bewaard?
De desserts met Pavesini, room en crème kunnen ongeveer 2-3 dagen goed afgedekt in de koelkast worden bewaard, waarbij ze hun smaak en textuur behouden.
Is het mogelijk om ze in te vriezen?
Ja, het is mogelijk om ze in te vriezen, maar de room kan wat van zijn structuur verliezen. Voor een optimaal resultaat wordt aanbevolen om ze binnen enkele dagen vers te consumeren.
